T/GXAS 096-2020 酸豇豆加工技术规程
T/GXAS 096-2020 Processing technical specification for sour fermented pepper beans
团体标准
中文(简体)
现行
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|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/GXAS 096-2020
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2020-09-11
实施日期
2020-09-17
发布单位/组织
-
归口单位
广西标准化协会
适用范围
范围:本标准规定了酸豇豆加工技术的术语和定义、加工生产过程卫生要求、设施和设备要求、原辅料要求和加工工艺。
本标准适用于酸豇豆的加工;
主要技术内容:本标准规定了酸豇豆加工技术的术语和定义、加工生产过程卫生要求、设施和设备要求、原辅料要求和加工工艺。本标准适用于酸豇豆的加工
发布历史
-
2020年09月
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研制信息
- 起草单位：
- 广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所、广西兴桂质量标准化认证咨询服务事务所（有限合伙）、广西农业职业技术学院、广西标准化协会
- 起草人：
- 李昌宝、辛明、李杰民、李丽、唐杰、孙健、刘国明、杨莹、蓝冬丽、黄林华、谢宏昭、石敏、谭爱、刘祁云、孟晶晶、陆妃妃、谢荣耀、廖建杰
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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