1. 当前位置：
  2. 首页 >
  3. 团体标准 >
  4. T/GXAS 833-2024

T/GXAS 833-2024 桑叶酸菜加工技术规程

T/GXAS 833-2024 Sangyea pickled cabbage processing technical specification

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/GXAS 833-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X 食品
国际标准分类号（ICS）
67.080.20 蔬菜及其制品
发布日期
2024-09-24
实施日期
2024-09-30
发布单位/组织
-
归口单位
广西标准化协会
适用范围
范围:本文件界定了桑叶酸菜的术语和定义，确立了桑叶酸菜加工的程序，规定了原料选择、设备选择，以及清洗、沥水、晾干、揉捻、装罐等工艺各阶段的操作指示，描述了加工过程信息的追溯方法。 本文件适用于以桑叶为原料的桑叶酸菜的加工; 主要技术内容:本文件界定了桑叶酸菜的术语和定义，确立了桑叶酸菜加工的程序，规定了原料选择、设备选择，以及清洗、沥水、晾干、揉捻、装罐等工艺各阶段的操作指示，描述了加工过程信息的追溯方法。本文件适用于以桑叶为原料的桑叶酸菜的加工

发布历史

文前页预览

当前资源暂不支持预览

研制信息

起草单位：
广西壮族自治区蚕业技术推广站、广西标准化协会、广西平果惠民蚕业科技有限公司
起草人：
陆春霞、梁贵秋、刘开莉、肖潇、徐雯雯、莫炳巧、韦伟、刘国石、董桂清、周晓玲、陈菁、李安华、黄梅梅、白雪、谭爱、张志林
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

暂无内容

定制服务

    推荐标准

    相似标准推荐

    更多>