T/GXAS 119-2020 发酵蔬菜调料

T/GXAS 119-2020 Fermented Vegetable Seasoning

团体标准 中文(简体) 现行 页数:0页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
T/GXAS 119-2020
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2020-12-11
实施日期
2020-12-17
发布单位/组织
-
归口单位
广西标准化协会
适用范围
范围:本文件规定了发酵蔬菜调料的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、贮存和保质期。 本文件适用于以食用盐、白砂糖、味精等调味料为主要原料,辅以发酵蔬菜,经混合、干燥加工而成的固态复合调味料; 主要技术内容:本文件规定了发酵蔬菜调料的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、贮存和保质期。本文件适用于以食用盐、白砂糖、味精等调味料为主要原料,辅以发酵蔬菜,经混合、干燥加工而成的固态复合调味料

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研制信息

起草单位:
广西大学、广西陆川县泓源食品有限公司、南宁大南食品有限公司
起草人:
滕建文、韦保耀、罗忠发、王勤志、黄明坤、张馨文、覃超
出版信息:
页数:- | 字数:- | 开本: -

内容描述

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