DB11/T 499.4-2007 北京黑猪饲养管理技术规范 第4部分: 营养与饲料

ICS65.020.30

B43

备案号：21155-2007DB

北京市地方标准

DB11/T499.4—2007

北京黑猪饲养管理技术规范

第4部分：营养与饲料

SpecificationofBeijingblackpigfeedingmanagementtechnology

Part4:Nutritionandfeedstuff

2007-08-13发布2007-12-01实施

北京市质量技术监督局发布

DB11/T499.4—2007

前言

DB11/T499《北京黑猪饲养管理技术规范》分为五个部分：

——第1部分：品种；

——第2部分：选育；

——第3部分：饲养管理；

——第4部分：营养与饲料；

——第5部分：卫生防疫。

本部分为DB11/T499的第4部分。

本部分由北京三元集团有限责任公司提出。

本部分由北京市农业标准化技术委员会养殖业分会归口。

本标准起草单位：北京世新华盛牧业科技有限公司。

本标准主要起草人：谢蜀杨、王红卫、石国华、杨洪平、邵建祥。

I

DB11/T499.4—2007

北京黑猪饲养管理技术规范

第4部分：营养与饲料

1范围

本部分规定了北京黑猪的营养需要、饲料成分及营养价值表。

本部分适用于北京黑猪的饲料配制。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的

修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。

NY/T65猪饲养标准

3术语和定义

下列术语和定义适用于本部分。

3.1

自由采食adlibitum

猪自由接触饲料的行为，是猪在自然状态下的采食行为。

3.2

消化能digestibleenergyDE

从饲料总能中减去粪能后的能值。指饲料可消化养分所含的能量，亦称表观消化能。以MJ/kg或

Kcal/kg表示。

3.3

代谢能metabolicallyenergyME

从饲料总能中减去粪能和尿能后的能值，亦称表观代谢能。以MJ/kg或Kcal/kg表示。

3.4

非植酸磷nonphytateP

饲料中不与植酸结合状态的磷。

3.5

矿物质元素minerals

饲料中的无机元素，以％表示常量元素的含量，以mg/kg表示微量元素的含量。

3.6

维生素vitamins

是一族化学结构不同、营养作用和生理功能各异、动物的代谢所必需、但需要量极少的低分子有机

化合物，以IU或mg/kg表示。

4北京黑猪营养需要

4.1生长肥育猪营养需要

生长肥育猪营养需要见表1和表2。

4.2母猪营养需要

1

DB11/T499.4—2007

母猪营养需要见表3和表4。

4.3种公猪营养需要

种公猪营养需要见表5。

5饲料成分及营养价值表

猪常用饲料营养成分、猪饲料中氨基酸组成、猪常用饲料矿物质及维生素含量、猪常用矿物质饲料

矿物质元素含量、无机来源微量元素及估测的生物学利用率见NY/T65相关要求。

表1生长肥育猪每千克饲料养分含量（自由采食，88％干物质）(88%DM)

体重,kg3～88～2020～3535～6060～90

平均体重,kg5.514.027.547.575.0

日增重，kg/d0.240.440.550.630.75

采食量,kg/d0.300.741.452.002.65

饲料/增重F/G1.251.592.633.173.50

饲料消化能含量,MJ/kg(kcal/kg)14.02(3350)13.60(3250)13.39(3200)13.39(3200)13.39(3200)

饲料代谢能含量,MJ/kg(kcal/kg)13.46(3215)13.06(3120)12.84(3070)12.84(3070)12.84(3070)

粗蛋白，%21.019.017.015.213.5

赖氨酸1.42(1.23)1.16(0.98)0.86(0.71)0.76(0.61)0.65(0.51)

蛋氨酸0.40(0.33)0.30(0.25)0.23(0.19)0.20(0.17)0.18(0.15)

蛋氨酸＋胱氨酸0.81(0.69)0.66(0.55)0.49(0.39)0.44(0.35)0.37(0.31)

苏氨酸0.94(0.74)0.75(0.58)0.55(0.42)0.52(0.36)0.45(0.33)

氨基酸,(回色氨酸0.27(0.22)0.21(0.16)0.15(0.11)0.14(0.10)0.13(0.09)

肠表观可消异亮氨酸0.79(0.67)0.64(0.54)0.46(0.38)0.43(0.33)0.36(0.29)

化氨基亮氨酸1.42(1.26)1.13(1.02)0.81(0.73)0.72(0.64)0.59(0.56)

酸),%精氨酸0.56(0.50)0.46(0.41)0.33(0.29)0.28(0.24)0.20(0.19)

缬氨酸0.98(0.82)0.80(0.66)0.58(0.47)0.53(0.41)0.44(0.34)

组氨酸0.45(0.39)0.36(0.31)0.27(0.23)0.24(0.20)0.20(0.17)

苯丙氨酸0.85(0.73)0.69(0.58)0.50(0.41)0.44(0.36)0.37(0.32)

苯丙氨酸＋酪氨酸1.33(1.15)1.07(0.93)0.78(0.65)0.71(0.58)0.60(0.49)

钙Ca,%0.880.740.620.550.49

总磷,%0.740.580.530.480.43

非植酸磷,%0.540.360.250.200.17

钠Na,%0.250.150.120.100.10

氯Cl,%0.250.150.100.090.08

矿物质元

镁Mg,%0.040.040.040.040.04

素,％或每

钾K,%0.300.260.240.210.18

千克饲料含

铜Cu,mg6.006.004.504.003.50

量

碘I,mg0.140.140.140.140.14

铁Fe,mg105105706050

锰Mn,mg4.004.003.002.002.00

硒Se,mg0.300.300.300.250.25

锌Zn,mg110110706050

2

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表1（续）

体重,kg3～88～2020～3535～6060～90

维生素A,IU22001800150014001300

维生素D3,IU220200170160150

维生素E,IU1611111111

维生素K,mg0.500.500.500.500.50

硫胺素,mg1.501.001.001.001.00

维生素和脂核黄素,mg4.003.502.502.002.00

肪酸,%或每泛酸,mg12.0010.008.007.507.00

千克饲料含烟酸,mg20.0015.0010.008.507.50

量吡哆醇,mg2.001.501.001.001,00

生物素,mg0.080.050.050.050.05

叶酸,mg0.300.300.300.300.30

维生素B12,μg20.0017.5011.008.006.00

胆碱,g0.600.500.350.300.30

亚油酸,%0.100.100.100.100.10

表2北京黑猪生长肥育猪每天养分需要量（自由采食，88％干物质）(88%DM)

体重,kg3～88～2020～3535～6060～90

平均体重,kg5.514.027.547.575.0

日增重，kg/d0.240.440.550.630.75

采食量,kg/d0.300.741.452.002.65

饲料/增重F/G1.251.592.633.173.50

饲料消化能摄入量,MJ/d(kcal/d)4.21(1005)10.06(2405)19.42(4640)26.78(6400)35.25(8480)

饲料代谢能摄入量,MJ/d(kcal/d)4.04(965)9.66(2310)18.62(4450)25.68(6140)34.03(8135)

粗蛋白，g/d63141247304358

赖氨酸4.3(3.7)8.6(7.4)12.5(10.3)15.2(12.2)17.2(13.5)

蛋氨酸1.2(1.0)2.2(1.9)3.3(2.8)4.0(3.4)4.8(4.0)

蛋氨酸＋胱氨酸2.4(2.1)4.9(4.1)7.1(5.7)8.8(7.0)9.8(8.2)

苏氨酸2.8(2.2)5.6(4.4)8.0(6.1)10.4(7.2)11.9(8.7)

氨基

色氨酸0.8(0.7)1.6(1.2)2.2(1.6)2.8(2.0)3.4(2.4)

酸,(回肠