DB11/T 499.3-2018 北京黑猪饲养管理技术规范 第3部分：饲养管理

ICS65.020.30

B43

DB11

北京市地方标准

DB11/T499.3—2018

代替DB11/T499.3—2007

北京黑猪饲养管理技术规范

第3部分：饲养管理

SpecificationofBeijingblackpigfeedingmanagementtechnology—

Part3:Feedingmanagement

2018-06-15发布2018-10-01实施

北京市质量技术监督局发布

DB11/T499.3—2018

目次

前言...............................................................................II

1范围................................................................................1

2规范性引用文件......................................................................1

3术语和定义..........................................................................1

4猪场环境与工艺......................................................................2

4.1猪场环境........................................................................2

4.2饲养工艺........................................................................2

5引种................................................................................2

6饲料与营养..........................................................................2

7饲养技术............................................................................2

7.1分群与阶段划分..................................................................2

7.2后备猪的饲养技术................................................................3

7.3成年母猪的饲养技术..............................................................3

7.4保育猪和生长育肥猪的饲养技术....................................................5

7.5种公猪的饲养技术................................................................6

8养殖档案............................................................................7

I

DB11/T499.3—2018

前言

DB11/T499《北京黑猪饲养管理技术规范》分为5个部分：

——第1部分：品种；

——第2部分：选育；

——第3部分：饲养管理；

——第4部分：营养与饲料；

——第5部分：卫生防疫。

本部分为DB11/T499的第3部分。

本部分按照GB/T1.1―2009给出的规则起草。

本部分代替DB11/T499.3―2007《北京黑猪饲养管理技术规范第3部分：饲养管理》，与DB11/T

499.3―2007相比，除编辑性修改外主要技术变化如下：

——修改了规范性引用文件（见2，2007年版的2）；

——修改了猪场环境（见4.1，2007年版的4.1）；

——修改了饲养工艺（见4.2，2007年版的4.2）；

——修改了引种（见5，2007年版的5）；

——修改了饲料与营养（见6，2007年版的6）；

——修改了饲养技术（见7，2007年版的7）；

——修改了养殖档案（见8，2007年版的8）。

本部分由北京市农业局提出并归口。

本部分由北京市农业局组织实施。

本部分起草单位：北京黑六牧业科技有限公司。

本部分主要起草人：王红卫、程利安、杨洪平、刘先策、石国华。

本部分所代替标准历次发布情况：

——DB11/T499.3—2007。

II

DB11/T499.3—2018

北京黑猪饲养管理技术规范

第3部分：饲养管理

1范围

本部分规定了北京黑猪在猪场环境与工艺、引种、饲养与营养、饲养技术、养殖档案等各环节的要

求。

本部分适用于北京黑猪的饲养与管理。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB13078饲料卫生标准

GB16567种畜禽调运检疫技术规范

GB/T17824.1规模猪场建设

GB/T17824.2规模猪场生产技术规程

GB/T17824.3规模猪场环境参数及环境管理

NY/T65猪饲养标准

NY/T388畜禽场环境质量标准

NY/T636猪人工授精技术规程

NY5027无公害食品畜禽饮用