DB34/T 3011-2017 地理标志产品 宣城木榨油

ICS

67.200.10

X14

DB34

安徽省地方标准

DB34/T3011—2017

地理标志产品宣城木榨油

Productofgeographicalindication-XuanchengWoodenToolpressingrapeseedoil

文稿版次选择

2017-12-30发布2018-01-30实施

安徽省质量技术监督局发布

DB34/T3011—2017

前

言

本标准根据国家质量监督检验检疫总局令第78号《地理标志产品保护规定》、GB/T19724-2008《地

理标志产品标准通用要求》制定。

标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由宣城市工商行政和质量技术监督管理局提出。

本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：安徽康平油脂有限公司、宣州区市场监督管理局、宣城市产品质量监督检验所。

本标准主要起草人：操军、王保善、方永义、匡新龙。

I

DB34/T3011—2017

地理标志产品宣城木榨油

1范围

本标准规定了宣城木榨油的术语和定义、地理标志产品保护范围、原料、加工、产品质量要求、加

工过程要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输及贮存。

本标准适用于国家质量监督检验检疫总局[2015]第143号公告批准实施保护的宣城木榨油产品的范

围。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB/T1536菜籽油

GB2716食用植物油卫生标准

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB5009.168食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定

GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定

GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定

GB5009.236食品安全国家标准动植物油脂水分及挥发物的测定

GB/T5524动植物油脂扦样

GB/T5525植物油脂透明度、气味、滋味鉴定法

GB/T5531粮油检验植物油脂加热试验

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB8955食品安全国家标准食用植物油及其制品生产卫生规范

GB/T11762油菜籽

GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

GB/T15688动植物油脂不溶性杂质含量的测定

GB/T22460动植物油脂罗维朋色泽的测定