适用范围：本文件规定了设计和制造带有一个或多个旋转台车的旋转热风烤炉的概述、相关危险描述、技术要求、试验方法、检验规则和使用信息。 本文件适用于食品店（面包店、糕点店）、工矿企业的食堂或食品工厂专门批量烘焙食品(包含面粉、水和其他添加剂)的旋转热风烤炉（以下简称烤炉）。 本文件不适用于： ——制造商在开发中的实验和测试设备； ——家用电器； ——不带台车的旋转热风烤炉。 本文件不涉及燃气用具使用气体燃料的危害，不涉及燃油用具使用油类燃料的危害。使用燃气、燃油作为热源的机械可由生产厂家在企业标准中另行规定。

适用范围：本文件规定了饮食加工设备的基本要求，包括相关危险描述、技术要求、措施验证和使用信息，分析了使用该类机械时可能造成的危险，并提出了对应的设计措施和使用信息的要求。 本文件不涉及由于操作人员使用机械时所造成的安全风险。 注： 安全风险和解决方案示例在附录A中给出。 本文件适用的饮食加工设备一般用于餐厅、宾馆、食品店、咖啡店和小酒馆等食品和餐饮行业。附录B提供了本文件适用的饮食加工设备的信息。 本文件所涉及的基本概念适用于具备相似风险的饮食加工设备。

适用范围：本文件规定了电热食品烤炉的相关危险描述、试验的一般条件、技术要求、试验方法、检验规则、使用信息。 本文件适用于以电作为能源进行连续或间歇烘烤作业的烤炉。利用其他能源形式（例如燃气或燃油)的烤炉（如适用)可参照本文件执行。 本文件适用于： ——工业电热食品烤炉； ——商用电强制对流烤炉和蒸汽对流炉； ——商用电烤炉和烤面包炉； ——商用电炉灶、烤箱。 本文件不适用于： ——家用电器； ——带有台车的旋转热风电烤炉。

适用范围：本文件规定了软冰淇淋机相关的术语和定义、分类和命名、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存要求。 本文件适用于软冰淇淋机和额定产量在100 L/h及以下的现场制作、现场销售软冰淇淋的商业用软冰淇淋机。

适用范围：本文件规定了羊屠宰成套设备的组成和配置、通用技术要求、主要设备技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于羊屠宰加工成套设备的设计、制造、安装、试验、检验和使用管理。

适用范围：本文件规定了禽屠宰成套设备的组成及配置、通用技术要求、主要设备技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存的要求。 本文件适用于家禽屠宰加工成套设备的设计、制造、安装、试验、检验和使用管理。

适用范围：本文件规定了牛屠宰成套设备的组成及配置、通用技术要求、主要设备技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存要求。 本文件适用于牛屠宰加工成套设备的设计、制造、安装、试验、检验和使用管理。

适用范围：本标准规定了低破碎斗式提升机的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于连续垂直输送稻米的低破碎斗式提升机。

适用范围：本标准规定了粮油机械碟式汽提塔的术语和定义、工作原理、技术要求、试验方法、检验规则、标识以及包装、储存和运输要求。 本标准适用于油脂浸出过程经一蒸、二蒸的混合油直接蒸汽脱溶的碟式汽提塔。

适用范围：本标准规定了粮油机械斗式提升机的术语和定义、工作原理、分类、型号及基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志以及包装、运输和储存。 本标准适用于连续垂直输送各种粮食物料的斗式提升机。

适用范围：本标准规定了轧坯机的术语和定义、工作原理、分类、型号和基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和储存要求。本标准适用于油料预处理过程中将油料由粒状轧成片状的对辊式轧坯机。

适用范围：本标准规定了粮油机械软化锅的术语和定义、工作原理、分类、型号编制与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标识以及包装、运输和储存要求。本标准适用于粮油机械软化锅的设计、制造及质量检测。

适用范围：本标准规定了平转浸出器的术语和定义、工作原理、型号编制与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和储存要求。本标准适用于植物油料浸出所用的平转式浸出器的设计、制造及质量检测。

适用范围：本标准规定了低能耗碾米机的术语和定义、工作原理、型号、基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存。 本标准适用于以糙米为原料的低能耗碾米机(组)。

适用范围：本标准规定了螺旋输送机的术语和定义、工作原理、型号及基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存要求。 本标准适用于工作位置为水平或接近水平(倾角≤20°)连续均匀输送粉状或颗粒状粮食的螺旋输送机。

适用范围：本标准规定了拖链浸出器的术语和定义、工作原理、型号及基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存要求。 本标准适用于植物油料浸出所用的拖链浸出器（以下简称“浸出器”)。

适用范围：本标准规定了常用粮油机械产品型号的编制方法。 本标准适用于粮油机械产品。 衡器型号除生产工艺过程中使用的衡器适用本标准外，其他衡器执行GB/T 26389的规定。

适用范围：本标准规定了面团拉伸仪的术语和定义、工作原理、产品分类、型号、基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存要求。 本标准适用于检测小麦粉品质的面团拉伸仪。

适用范围：本标准规定了容积式小麦配麦器(以下简称配麦器)的术语和定义、工作原理、型号和基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存。 本标准适用于小麦制粉加工中使用的容积式小麦配麦器。

适用范围：本标准规定了检验用粮食选筛的术语和定义、结构型式、产品型号、技术要求、检测方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和储存要求。 本标准适用于粮食、油料检验用粮食选筛。