• DB3207/T 2031-2024 县(区)市场监督管理系统校园食品安全突发事件应急处置操作规范 现行
    译:DB3207/T 2031-2024 DB3207/T 2031-2024 Operational specifications for emergency response and management of campus food safety incidents in county (district) market supervision and management system
    适用范围:本文件适用于各县(区)市场监督管理局开展校园食品安全突发事件应急处置操作工作。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护
    发布单位或类别:(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间: 2024-12-31 | 实施时间: 2025-02-10
  • DB62/T 5070-2024 学校食堂承包(委托)经营管理规范 现行
    译:DB62/T 5070-2024 The standard for outsourcing (contracting) operation and management of school canteens
    适用范围:本文件规定了学校食堂承包(委托)经营管理的术语和定义、基本原则、基本要求、引入方式、优先条件、体系管理、制度管理、人员管理、食品安全责任管理、合同管理、自查管理、应急管理、其他管理和退出管理。 本文件适用于采用承包(委托)经营模式的在甘各级各类学校,包括普通高等学校、职业学校、技工院校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构(以下统称学校食堂)。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X00/09食品综合
    发布单位或类别:(CN-DB62)甘肃省地方标准 | 发布时间: 2024-12-31 | 实施时间: 2025-03-31
  • DB63/T 2391-2024 餐饮具消毒技术指南 现行
    译:DB63/T 2391-2024 Dining utensils disinfection technology guidelines
    【国际标准分类号(ICS)】 :暂无 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护
    发布单位或类别:(CN-DB63)青海省地方标准 | 发布时间: 2024-12-31 | 实施时间: 2025-02-01
  • DB3207/T 2029-2024 阳光食堂直采配送单位食品安全管理规范 现行
    译:DB3207/T 2029-2024 Sunshine cafeteria direct procurement and delivery unit food safety management specifications
    适用范围:本文件适用于阳光食堂直采配送单位食品安全管理。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护
    发布单位或类别:(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间: 2024-12-31 | 实施时间: 2025-02-10
  • DB36/T 2100-2024 食品安全抽检对象风险等级评定规范 废止
    译:DB36/T 2100-2024 Risk Level Evaluation Specification for Food Safety Sampling Objectives
    【国际标准分类号(ICS)】 :03.100公司(企业)的组织和管理 【中国标准分类号(CCS)】 :X00/09食品综合
    发布单位或类别:(CN-DB36)江西省地方标准 | 发布时间: 2024-12-30 | 实施时间: 2025-07-01
  • DB32/T 4952-2024 餐饮外卖包装封签使用规范 现行
    译:DB32/T 4952-2024 Standard for the use of packaging seals for takeout food delivery
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护
    发布单位或类别:(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间: 2024-12-27 | 实施时间: 2025-01-27
  • DB61/T 1925-2024 食品安全专项行动工作规范 现行
    译:DB61/T 1925-2024 Food Safety Special Action Work Specification
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X00/09食品综合
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2024-12-26 | 实施时间: 2025-01-26
  • DB3610/T 10-2024 餐饮服务鼠害防制工作指南 废止
    译:DB3610/T 10-2024 Guidelines for rodent prevention and control in catering services
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X01技术管理
    发布单位或类别:(CN-DB36)江西省地方标准 | 发布时间: 2024-12-26 | 实施时间: 2025-04-01
  • DB3610/T 11-2024 学校食堂复用餐(饮)具清洗消毒管理规范 废止
    译:DB3610/T 11-2024 School cafeteria reusable tableware cleaning and disinfection management specifications
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护
    发布单位或类别:(CN-DB36)江西省地方标准 | 发布时间: 2024-12-26 | 实施时间: 2025-04-01
  • DB3203/T 1071-2024 食品安全抽检备份样品处置规范 废止
    译:DB3203/T 1071-2024 Food safety sampling backup sample disposal specification
    适用范围:本文件规定了食品安全抽检备份样品处置的术语和定义、基本原则、样品处置、标识记录和应急管理的要求。 本文件适用于食品安全抽检备份样品的处置工作。
    【国际标准分类号(ICS)】 :03.120.01质量综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X01技术管理
    发布单位或类别:(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间: 2024-12-25 | 实施时间: 2025-03-01
  • DB3203/T 1066-2024 邳州白蒜仓储管理规范 现行
    译:DB3203/T 1066-2024 Pizhou White Garlic Warehouse Management Specification
    适用范围:本文件规定了邳州白蒜仓储管理规范的基本要求、入库管理、在库管理、信息管理、安全要求、出库管理和仓储管理档案要求。 本文件适用于邳州白蒜的仓储管理,其他品种大蒜可以参照执行。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X08标志、包装、运输、贮存
    发布单位或类别:(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间: 2024-12-25 | 实施时间: 2025-03-01
  • DB3203/T 1070-2024 小微食品生产企业质量提升指南 现行
    译:DB3203/T 1070-2024 Quality Improvement Guide for Micro-food Production Enterprises
    适用范围:本文件提供了小微食品生产企业质量提升工作的指导性意见,提出了基础管理、文件管理、质量管控和诚信建设方面的建议。 本文件适用于在徐州市行政区域内小微食品生产企业(以下简称企业)的质量提升工作。 本文件不适用于特殊食品生产企业和食品添加剂生产企业的质量提升工作。
    【国际标准分类号(ICS)】 :03.120.99有关质量的其他标准 【中国标准分类号(CCS)】 :X00/09食品综合
    发布单位或类别:(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间: 2024-12-25 | 实施时间: 2025-03-01
  • DB3413/T 0040-2024 中小学食堂管理规范 现行
    译:DB3413/T 0040-2024 Dining hall management regulations for primary and secondary schools
    【国际标准分类号(ICS)】 :03.080.99其他服务 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护
    发布单位或类别:(CN-DB34)安徽省地方标准 | 发布时间: 2024-12-24 | 实施时间: 2025-01-24
  • DB3401/T 346-2024 食品抽检分离工作规范 现行
    译:DB3401/T 346-2024 Food sampling and inspection separation work specification
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X00/09食品综合
    发布单位或类别:(CN-DB34)安徽省地方标准 | 发布时间: 2024-12-23 | 实施时间: 2024-12-23
  • DB14/T 3181-2024 学校食堂"互联网+明厨亮灶"建设技术要求 现行
    译:DB14/T 3181-2024 "School cafeteria 'Internet Plus Open and Clear Kitchen' construction technical requirements."
    适用范围:本文件适用于学校食堂以及学生集体用餐配送单位“互联网+明厨亮灶”信息平台的建设,其他餐饮服务提供者可参照执行。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X00/09食品综合
    发布单位或类别:(CN-DB14)山西省地方标准 | 发布时间: 2024-12-23 | 实施时间: 2025-03-23
  • DB1301/T 537-2024 餐饮业食品成品留样操作规范 现行
    译:DB1301/T 537-2024 Sample Operation Specification for Food Products in the Hospitality Industry
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X04基础标准与通用方法
    发布单位或类别:(CN-DB13)河北省地方标准 | 发布时间: 2024-12-19 | 实施时间: 2025-01-18
  • DB3306/T 072-2024 食品快速检测工作规范 废止
    译:DB3306/T 072-2024 Food Quick Detection Work Specification
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.050食品试验和分析的一般方法 【中国标准分类号(CCS)】 :X01技术管理
    发布单位或类别:(CN-DB33)浙江省地方标准 | 发布时间: 2024-12-06 | 实施时间: 2025-01-01
  • DB5118/T 36-2024 学校食堂食品安全管理规范 废止
    译:DB5118/T 36-2024 School cafeteria food safety management standards
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护
    发布单位或类别:(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间: 2024-12-05 | 实施时间: 2024-12-05
  • DB5120/T 27-2024 乡镇农产品快速检测室建设规范 现行
    译:DB5120/T 27-2024 The standard for building a rapid detection room for township agricultural products
    适用范围:适用于资阳市行政区域内乡镇级农产品快速检测室的建设。
    【国际标准分类号(ICS)】 :03.120.10质量管理和质量保证 【中国标准分类号(CCS)】 :X04基础标准与通用方法
    发布单位或类别:(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间: 2024-12-05 | 实施时间: 2024-12-20
  • DB6205/T 001-2024 天水麻辣烫经营管理规范 现行
    译:DB6205/T 001-2024 Management Standards for Tianshui Spicy Noodles
    适用范围:本文件规定了天水麻辣烫餐饮服务经营管理的基本要求和经营场所、设施设备管理、原辅料管理、食品加工管理、环境卫生管理、从业人员管理、服务保障管理、档案管理的要求。 本文件适用于天水麻辣烫餐饮服务的经营管理。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X00/09食品综合
    发布单位或类别:(CN-DB62)甘肃省地方标准 | 发布时间: 2024-12-01 | 实施时间: 2025-03-01