适用范围：范围:1范围本标准规定了水果罐头的分类与命名、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以新鲜、保鲜或冷冻水果为原料，经加工处理、装罐、密封、杀菌等工艺制成的水果罐头。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 317 白砂糖GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量GB 4789.26 食品安全国家标准 食品卫生微生物学检验 商业无菌检验 GB 5749 生活饮用水卫生标准GB 8950 食品安全国家标准 罐头食品生产卫生规范GB/T 10786—2006 罐头食品的检验方法GB 14880 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准GB/T 20938 罐头食品企业良好操作规范JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则QB/T 1006 罐头食品检验规则QB/T 4631 罐头食品包装、标志、运输和贮存; 主要技术内容:3分类及命名4  要求5  食品添加剂6  生产加工过程卫生要求7  试验方法8  检验规则9  标志、标签、包装、运输与贮存

适用范围：本标准规定了猪肉糜类罐头的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签以及包装、运输和贮存要求。 本标准适用于猪肉糜类罐头。

适用范围：主要技术内容:项目特点 ：本标准产品特点：增进商品销售美观感；降低物流成本，节约资源；贮运保管快捷方便、安全卫生等。因此，农牧渔各产业罐装食品的生产、包装、仓储等物流环节广泛采用塑料箱。项目先进性 ：本标准技术水平为国内先进水平。因此，该标准项目对指导和规范生产企业有序竞争、科学发展，维护消费者的合法权益，更好地为贸易服务，保持包装产业经济的良性循环可持续健康发展，具有重要意义。项目创新性：国内无罐头物流塑料箱产品的国家标准和行业标准。本标准在技术方面对产品的外观、原材料选用、机械性能规定了详尽的指标；为符合

适用范围：范围:本标准规定了盐水鲭鱼罐头的术语和定义、技术要求、标志和标识、包装、运输和贮存。 本标准适用于以新鲜或速冻良好的鲭鱼为原料，经加工处理、装箱、加入盐水、密封、杀菌制成的盐水鲭鱼罐头; 主要技术内容:本标准规定了盐水鲭鱼罐头的术语和定义、技术要求、标志和标识、包装、运输和贮存

适用范围：范围:本标准规定了茄汁鲭鱼罐头的术语和定义、技术要求、标志和标识、包装、运输和贮存。 本标准适用于以新鲜或速冻良好的鲭鱼为原料，经加工处理、装箱、加入调味番茄汁、密封、杀菌制成的茄汁鲭鱼罐头; 主要技术内容:本标准规定了茄汁鲭鱼罐头的术语和定义、技术要求、标志和标识、包装、运输和贮存

适用范围：本标准规定了蚕豆罐头的术语和定义、产品代号、要求、试验方法、检验规则和包装、标志、运输、贮存的基本要求。 本标准适用于以干蚕豆为原料，经浸泡、预煮、装罐、加调味液、密封、杀菌、冷却制成的罐藏食品。

适用范围：本标准规定了青刀豆罐头的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和包装、标志、运输、贮存的基本要求。 本标准适用于以新鲜青刀豆为原料, 经原料挑拣、切端、驱虫、清洗、预煮、装罐、加盐水、密封、杀菌、冷却制成的罐藏食品。