适用范围：主要技术内容:规定了花色挂面的术语和定义、产品分类、技术要求、检验规则、标识、包装、运输、贮存

适用范围：主要技术内容:无

适用范围：范围:本规范规定了6～11岁小学生的学生餐配餐依据、配餐原则、营养标准、烹调方式、管理方式及配餐流程等，适用于小学食堂和小学生餐饮供餐部门; 主要技术内容:如何根据小学生健康成长的需要，结合本地区的饮食习惯，充分合理地安排营养配餐，是国民普遍关心的问题。制定适合小学生的平衡膳食，推广小学生营养餐，全面改善小学生的营养状况，是解决小学生营养不良的有效途径，是全面提升小学生体质健康水平和国民身体素质的重要举措。根据《陕西省国民营养计划（2017-2030）实施方案》的相关要求，结合本地区特点，特制定本规范。本规范主要针对小学食堂及小学生供餐部门制定，配餐应满足6～11岁小学生课业活动和运动量的需求

适用范围：本标准规定了儿童速冻含馅米面食品的术语和定义、分类、原辅料要求、技术要求、生产加工过程、检验方法、检验规则、检验、标志和标签、包装、运输、贮存、销售等要求。本标准适用于儿童速冻含馅类面米制品的生产、检验和销售。

适用范围：主要技术内容:本文件规定了沙县小吃豆腐丸的产品分类、原辅料要求、技术要求、检验规则、保存与运输、食用期限。本文件适用于现制现售的沙县小吃豆腐丸

适用范围：范围:本文件规定了兴隆咖啡冲调技术规程的术语和定义、基本要求、冲调步骤等。 本文件适用于兴隆咖啡的冲调和饮用; 主要技术内容:本文件规定了兴隆咖啡冲调技术规程的术语和定义、基本要求、冲调步骤等

适用范围：主要技术内容:本文件规定了团餐食品生产加工、流通环节信息追溯系统、信息采集、信息管理的基本要求。本文件适用于团餐食品生产、流通过程中的信息追溯管理与信息共享，生产的信息追溯可参照使用

适用范围：主要技术内容:本文件规定了客家菜碌鹅的基本要求、烹饪工艺、食用及特点。本文件适用于客家菜碌鹅的烹制

适用范围：范围:本标准适用于泉州特色小吃面线糊的制作; 主要技术内容:本标准规定了泉州特色小吃面线糊制作技艺的术语和定义、原辅料要求、烹饪工具、制作技艺流程、烹饪要点、食用方法、品质及加工安全卫生要求

适用范围：范围:本文件规定了以达到上市天龄的生鲜地理标志产品清远鸡（清远麻鸡）为原料制作系列预制菜的术语和定义、产品分类、原料与辅料、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。 本文件适用于3.1规定的清远鸡系列预制菜; 主要技术内容:主要技术内容有术语和定义、产品分类、原料与辅料、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存