T/DMSP 02-2024 东明粉肚（香肚）

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标准号

T/DMSP 02-2024

标准类型

团体标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

国际标准分类号（ICS）

67.120.10 肉和肉制品

发布日期

2024-12-04

实施日期

2024-12-04

发布单位/组织

归口单位

东明县食品工业协会

适用范围

范围:本文件规定了东明粉肚（香肚）的技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本文件适用于东明粉肚（香肚）的生产、检验和销售; 主要技术内容:本文件规定了东明粉肚（香肚）的技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本文件适用于东明粉肚（香肚）的生产、检验和销售

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起草单位：: 山东李全德食品有限公司、东明县市场监督管理局、菏泽市行政审批局踏勘评审中心、菏泽学院、东明县农业农村局、山东周三食品有限公司、菏泽东明陈家香肚食品有限公司、东明县商务局、东明县文化和旅游局、东明县科技局、中共东明县委党史研究中心

起草人：: 李鹏飞、邵淑娟、王亚君、杨娜、宋慧波、赵贵红、王波、刘建、岳凤玲、张世东、王玉民、王全军、陈朝印、吴军建、于莉、史丽杰、王良伟、肖青鹏、乔瑞峰、周海涛、陈红涛

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