T/LNYX 002-2024 冷冻辽参

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标准号

T/LNYX 002-2024

标准类型

团体标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

国际标准分类号（ICS）

67.120.30 鱼和水产品

发布日期

2024-09-04

实施日期

2024-09-20

发布单位/组织

归口单位

辽宁省渔业协会

适用范围

主要技术内容:本文件规定了冷冻辽参的要求，描述了相应的试验方法和检验规则，同时对标志、标签、包装、运输、贮存作出了规定。本文件适用于以鲜活、盐渍或冻煮辽参为原料，经预处理、漂烫、发制、冷冻、包装等工艺加工而成的非即食产品

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起草单位：: 大连棒棰岛海产股份限有公司、大连海洋大学、辽参经营管理（大连）集团有限公司、大连欧隆鑫里水产有限公司、北京同仁堂健康（大连）海洋食品有限公司、大连鑫玉龙海洋生物种业科技股份有限公司

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