T/AHFS 008-2023 调理肉制品
T/AHFS 008-2023 Prepared meat products
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/AHFS 008-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2024-01-06
实施日期
2024-01-16
发布单位/组织
-
归口单位
安徽省食品科学技术学会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了调理肉制品的术语和定义、 分类、 技术要求、 生产加工管理、 检验方法、检验规则、标签、标志和包装、运输和贮存、追溯与召回
发布历史
-
2024年01月
-
2024年12月
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研制信息
- 起草单位：
- 合肥工业大学、宁波大学、中国农业大学、安徽省东升食品有限公司、安徽禾丰食品有限责任公司、 南京雨润食品有限公司、中原食品实验室
- 起草人：
- 周辉、 徐宝才、潘道东、张昊、王兆明、 汪永、高亚飞、 杨林伟、 汪洋
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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