T/YLPX 003-2023 玉林白糤制作技术规程
T/YLPX 003-2023
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/YLPX 003-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2024-01-08
实施日期
2024-01-15
发布单位/组织
-
归口单位
玉林市烹饪协会
适用范围
范围:适用于玉林白糤的加工制作;
主要技术内容:规定了玉林白糤制作的术语和定义、加工过程卫生要求、原料要求、制作工艺、感官要求
发布历史
-
2024年01月
文前页预览
当前资源暂不支持预览
研制信息
- 起草单位：
- 玉林师范学院、广西工贸高级技工学校、玉林市检验检测研究院、容县中等职业技术学校、玉林市烹饪协会
- 起草人：
- 滕永军、黄明验、谭安林、梁科平、朱春林、莫飞林、樊海光、谭斌、成东、陈丽娟、陈荣、冯敏、曾基、卓礼晓、陈祥念、邹笑、龙杰、林天龙、宋永忠、唐彰元、潘虹、徐小军、莫耀柒、陈露喜、覃菊、赖亭君
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
定制服务
推荐标准
- T/CPCS 004-2020 高免疫球蛋白初乳粉 2020-11-12
- T/TDSTIA 007-2019 奶及奶制品中β-乳球蛋白的测定 液相色谱法 2019-11-26
- T/XLTDA 017-2024 地方特色食品 传统奶制品馅料 2024-01-22
- T/ZSGTS 281-2023 香山之品 调制羊乳 2023-06-29
- T/XLTDA 013-2023 地方特色传统乳制品 奶酪图德 2023-03-23
- T/JAASS 17-2021 液态乳和乳粉中氯霉素、氟苯尼考、甲砜霉素、林 可霉素、替米考星、诺氟沙星、环丙沙星、恩诺沙 星残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 2021-10-28
- T/RB 4001-2022 乳制品科技创新基地评价要求 2022-11-06
- T/BDAS 001-2021 牛奶中褪黑素含量的测定 液相色谱-串联质谱法 2021-08-11
- T/XLTDA 018-2024 地方特色乳制品 风味酸酪 2024-01-27
- T/ZSGTS 280-2023 香山之品 调制牛乳 2023-06-29