GB/T 23234-2025 沙棘果实

ICS6708010

CCSB.66.

中华人民共和国国家标准

GB/T23234—2025

代替GB/T23234—2009

沙棘果实

Hippophaefruit

2025-08-29发布2025-12-01实施

国家市场监督管理总局发布

国家标准化管理委员会

GB/T23234—2025

前言

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

本文件代替中国沙棘果实质量等级与相比除结构调

GB/T23234—2009《》,GB/T23234—2009,

整和编辑性改动外主要技术变化如下

,:

更改了沙棘果实质量基本要求见年版的表

———(4.1,20091);

更改了沙棘果实破损率与含杂率指标见表年版的表

———(1,20091);

更改了沙棘果实类别见表年版的表

———(1,20091);

增加了沙棘果实外观指标果形色泽百粒果重饱满度和病虫果率的等级划分见表

———、、、(1);

增加了大型果中型果和小型果等级划分指标见

———、(4.1)。

删除了安全卫生要求见年版的

———(20094.2);

更改了沙棘果实理化指标可溶性固形物抗坏血酸的等级划分见表年版的表

———、(2,20094.11);

删除了总黄酮含量指标见年版的表

———(20091);

增加了总酸以苹果酸计指标及其等级划分见表

———()(2);

更改了外观指标破损率与含杂率检验方法见年版的增加了病虫果

———(5.1.4、5.1.6,20095.1.3),

率饱满度果实含杂率检验方法见

、、(5.1.3、5.1.5、5.1.6);

更改了可溶性固形物的测定见年版的增加了总酸含量的测定见

———(5.2.1,20095.2.1),(5.2.3);

更改了抽样方法见年版的

———(6.1,20096.1~6.3);

更改了沙棘果实包装运输和贮存方法见年版的

———、(7.1~7.3,20097.1~7.4)。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别专利的责任

。。

本文件由国家林业和草原局提出

。

本文件由全国经济林产品标准化技术委员会归口

(SAC/TC557)。

本文件起草单位中国林业科学研究院林业研究所黑龙江省农业科学院乡村振兴科技研究所

:、、

中国林业科学研究院沙漠林业实验中心北京工商大学山东凯普菲特生物科技有限公司内蒙古沙漠

、、、

之花生态产业科技有限公司内蒙古宇航人生物工程技术有限公司中国林业科学研究院经济林研究

、、

所新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所艾康沙棘集团中国有限公司

、、()。

本文件主要起草人张建国段爱国单金友何彩云罗红梅唐克王友升姚玉军胥申张国昀

:、、、、、、、、、、

曾艳飞刘湘杰刁松峰朱靖蓉宋占腾马静

、、、、、。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为

:

年首次发布为

———2009GB/T23234—2009;

本次为第一次修订

———。

Ⅰ

GB/T23234—2025

沙棘果实

1范围

本文件规定了沙棘Hippophaerhamnoides果实的基本要求分级指标检验规则以及包装

(L.)、、、

标志贮存和运输技术要求描述了相应的检验方法

、,。

本文件适用于沙棘果实质量分级

。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款其中注日期的引用文

。,

件仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于

,;,()

本文件

。

食品安全国家标准食品中抗坏血酸的测定

GB5009.86

饮料通用分析方法

GB/T12143—2008

食品安全国家标准食品中总酸的测定

GB12456

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件

。

31

.

沙棘果实Hippophaefruit

由果皮果肉果汁和种子组成的沙棘全果

、、。

32

.

成熟度fruitmaturitygrade

果实达到完全成熟时的外观色泽程度

。

33

.

夏秋果summerandautumnfruit

在夏季或秋季采收的果实

。

34

.

冬果winterfruit

在冬季采收的果实

。

35

.

饱满度fruitfullness

采收果实的饱满程度

。

36

.

破损率breakagerateoffruit

果皮破裂果实的百分率

。

37

.

含杂率percentageofadmixtureinfruit

果实中含有的茎叶泥土石子灰尘