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GB 12456-2021 食品安全国家标准 食品中总酸的测定

GB 12456-2021 The National Standard for Food Safety: Determination of Total Acid in Foods

国家标准 中文简体 现行 页数：12页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
GB 12456-2021
相关服务
商用授权
标准类型
国家标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X09 卫生、安全、劳动保护
国际标准分类号（ICS）
-
发布日期
2021-02-22
实施日期
2021-08-22
发布单位/组织
中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局
归口单位
-
适用范围
本标准规定了果蔬制品、饮料、酒类和调味品中总酸的测定方法。
本标准第一法适用于果蔬制品、饮料（澄清透明类）、白酒、米酒、白葡萄酒、啤酒和白醋中总酸的测定。
本标准第二法适用于果蔬制品、饮料、酒类和调味品中总酸的测定。
本标准第三法适用于果蔬制品、饮料、酒类和调味品中总酸的测定。

发布历史

文前页预览

GB 12456-2021 食品安全国家标准 食品中总酸的测定-第1页
GB 12456-2021 食品安全国家标准 食品中总酸的测定-第2页
GB 12456-2021 食品安全国家标准 食品中总酸的测定-第3页

研制信息

起草单位：
-
起草人：
-
出版信息：
页数：12页 | 字数：14 千字 | 开本： 大16开

内容描述

中华人民共和国国家标准

—

GB124562021

食品安全国家标准

食品中总酸的测定

2021-02-22发布2021-08-22实施

中华人民共和国国家卫生健康委员会

发布

国家市场监督管理总局

—

GB124562021

前言

/—《》;/—《》、

本标准代替GBT124562008食品中总酸的测定代替GBT49282008啤酒分析方法

/—《酱油卫生标准的分析方法》、/—《酱卫生标准的分析方法》、

GBT5009.392003GBT5009.402003

/—《食醋卫生标准的分析方法》、/—《白酒分析方法》、/—

GBT5009.412003GBT103452007G

定制服务

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    替代以下标准
    GB/T 12456-2008
    GB/T 12456-2008 食品中总酸的测定
    被代替
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    GB/T 4928-2008 啤酒分析方法
    被代替
    GB/T 5009.39-2003
    GB/T 5009.39-2003 酱油卫生标准的分析方法
    被代替
    GB/T 5009.40-2003
    GB/T 5009.40-2003 酱卫生标准的分析方法
    被代替
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    GB/T 5009.41-2003 食醋卫生标准的分析方法
    被代替
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    GB/T 10345-2007 白酒分析方法
    被代替
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