T/SCAPCA 001-2023 四川省预制菜冷链配送指南
T/SCAPCA 001-2023 Guidelines for Cold Chain Delivery of Pre-packaged Dishes in Sichuan Province
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/SCAPCA 001-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2023-12-04
实施日期
2023-12-15
发布单位/组织
-
归口单位
四川省农产品流通协会
适用范围
范围:本文件适用于预制菜冷链配送组织及管理的全过程;
主要技术内容:本文件规定了预制菜冷链配送的术语和定义，发货方、承运方、收货方职责管理，人员管理，产品追溯与召回及应急处置
发布历史
-
2023年12月
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研制信息
- 起草单位：
- 四川省市场监督管理局食品安全检查技术中心
- 起草人：
- 曹守国、林涛、杨欢、付春林、刘宇凌、杜雯、袁园、李佳欣、谢可芯
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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