T/AHN 043-2024 淮南牛肉汤原料 牛肉生产技术规程
T/AHN 043-2024
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
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格式：PDF
基本信息
标准号
T/AHN 043-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2024-05-17
实施日期
2024-05-17
发布单位/组织
-
归口单位
安徽省农产品加工技术协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了淮南牛肉汤原料用牛的品种选择、生产环境、养殖场规划、牛舍设计、养殖场配套设施、育肥管理、疾病预防、人员要求、废弃物处理、出栏屠宰、淮南牛肉汤牛肉加工和质量要求。本文件适用于淮南牛肉汤原料牛肉生产及加工
发布历史
-
2024年05月
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研制信息
- 起草单位：
- 淮南市思磊食品加工有限公司、安徽省农业科学院棉花研究所、合肥学院、安徽深煤科技有限公司、淮南宜生生物科技有限公司、淮南白蓝企业集团有限公司
- 起草人：
- 朱磊磊、刘雪、闫晓明、朱加保、叶泗洪、陈群、肖梦启、叶晓煌、刘后继、余龙梅
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
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