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T/ZSAPPMA 12-2025 舟山大黄鱼可追溯技术规范

T/ZSAPPMA 12-2025 The traceability technical specifications for yellow croaker in Zhoushan

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/ZSAPPMA 12-2025
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
-
国际标准分类号（ICS）
67.120.30 鱼和水产品
发布日期
2025-11-07
实施日期
2025-11-23
发布单位/组织
-
归口单位
舟山市水产流通与加工行业协会
适用范围
本文件规定了舟山大黄鱼可追溯的术语和定义、可追溯体系建立总体原则和要求，以及从苗种投放、 养殖、捕捞到加工、储藏与运输、销售、产品召回与追溯信息管理各环节的记录要求。 本文件适用于舟山大黄鱼养殖、捕捞、加工、流通等各环节的可追溯实施操作。 1、对可追溯体系建立总体原则和要求进行了说明； 2、对苗种投放、养殖、捕捞的记录要求进行了规定； 3、对加工、储藏与运输、销售、产品召回与追溯信息管理各环节的记录要求进行了规定

发布历史

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研制信息

起草单位：
舟山天沐水产科技有限公司、浙江省海洋水产研究所、浙江大学舟山海洋研究中 心、浙江那片海海洋牧场有限公司、舟山天沐海洋科技有限公司、舟山市食品药品检验检测研究院、浙 江海洋大学、舟山市水产流通与加工行业协会
起草人：
梅光明、张小军、王建文、夏家琪、张恒、温凌海、黄美红、陈霞霞、余海霞、 方益、严小军、程国芳
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

暂无内容

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