基本信息
标准号
GB/T 40356-2021
标准类型
国家标准
标准状态
现行
发布日期
2021-08-20
实施日期
2022-03-01
发布单位/组织
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
归口单位
全国金属餐饮及烹饪器具标准化技术委员会(SAC/TC 410)
适用范围
本文件规定了厨用刀具(以下简称刀具)的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、使用说明书及包装、运输、贮存。 本文件适用于刀片由金属材料制造的厨用刀具。
发布历史
-
2021年08月
研制信息
- 起草单位：
- 阳江十八子集团有限公司、广东阳江市质量计量监督检测所、中国质量认证中心、北京栎昌王麻子工贸有限公司、浙江金石家居用品有限公司、阳江市阳东天上红厨业有限公司、泰州力洋五金制品有限公司、广东金辉刀剪股份有限公司、阳江选夫人工贸有限公司、国家日用金属制品质量监督检验中心(沈阳)
- 起草人：
- 李积回、黄远清、王勇、谭文华、梁长玉、蔡曙春、赵德胜、汪松祥、钟嘉良、李绍俊、傅鸿博、张雪凌
- 出版信息：
- 页数：21页 | 字数：40 千字 | 开本： 大16开
内容描述
ICS97.040.60
CCSY73
中华人民共和国国家标准
/—
GBT403562021
厨用刀具
Kitchenknife
(:,—
ISO8442-11997Materialsandarticlesincontactwithfoodstuffs
—:
CutlerandtablehollowarePart1Reuirementsforcutlerforthe
yqy
;:,
rearationoffoodISO8442-52004Materialsandarticlesincontactwith
pp
——:
foodstuffsCutlerandtablehollowarePart5Secificationforsharness
ypp
,)
andederetentiontestforcutlerNEQ
gy
2021-08-20发布2022-03-01实施
国家市场监督管理总局
发布
国家标准化管理委员会
/—
GBT403562021
前
定制服务
推荐标准
- T/CECS 1579-2024 绿色低碳有轨电车线路评价标准 2024-03-28
- T/CBMF 233-2023 水性氟碳环氧树脂防水防腐涂料 2023-09-22
- T/CET 402-2024 金属结构曲面屋顶晶硅组件建筑光伏一体化技术规范 2024-08-01
- T/SDAS 251-2021 BT轻钢网模轻质混凝土内隔墙体应用技术规程 2021-09-30
- T/CECS 1566-2024 独立公共卫生间管理和空气质量控制标准 2024-03-12
- T/CHEC 004-2023 铜门 2023-11-01
- T/HGMIF 027-2024 绿色设计产品评价技术规范 钢筋陶粒混凝土轻质板 2024-10-23
- T/CECS 10368-2024 建筑外围护结构风洞测试方法 2024-03-20
- T/CI 509-2024 房地产开发工程质量控制规范 2024-09-18
- T/JXCRC 003-2023 钢渣粉混凝土应用技术规范 2023-12-12