GB/T 10221-2021 感官分析 术语

ICS67.240

CCSX04

中华人民共和国国家标准

/—/:

GBT102212021ISO54922008

代替/—

GBT102212012

感官分析术语

—

SensoranalsisVocabular

yyy

(:,)

ISO54922008IDT

2021-10-11发布2022-05-01实施

国家市场监督管理总局

发布

国家标准化管理委员会

/—/:

GBT102212021ISO54922008

目次

前言…………………………Ⅰ

1范围………………………1

2规范性引用文件…………………………1

3一般性术语………………1

4与感觉有关的术语………………………5

5与感官特性有关的术语…………………8

6与方法有关的术语………………………17

()…………………

附录资料性本文件增加和修改的术语和定义

NA23

参考文献……………………31

索引…………………………32

/—/:

GBT102212021ISO54922008

前言

/—《:》

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GBT1.120201

起草。

/—《》。/—,

本文件代替感官分析术语与相比除编辑性修改

GBT102212012GBT102212012

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