T/SGSC 021-2022 寿光蔬菜全程品质管控通用技术要求

ICS67.080.20

CCSB31

T/SGSC

团体标准

T/SGSC021-2022

寿光蔬菜全程品质管控通用技术要求

2022-04-22发布2022-05-01实施

寿光蔬菜瓜果产业协会发布

T/SGSC021-2022

目录

前  言...............................................................................................................................................................II

1范围.....................................................................................................................................................................1

2规范性引用文件.................................................................................................................................................1

3术语和定义.........................................................................................................................................................1

4产品质量管理.....................................................................................................................................................2

5管理体系.............................................................................................................................................................2

6过程控制技术要求.............................................................................................................................................4

I

T/SGSC021-2022

前  言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由寿光蔬菜瓜果产业协会提出并归口。

本文件起草单位：全国蔬菜质量标准中心、寿光市农业农村局、寿光市市场监督管理局、山东省寿

光蔬菜产业集团有限公司。

本文件主要起草人：夏海波、胡莹莹、李素英、陈永波、丁俊洋、刘天英、国家进、胡永军、桑军

永、田素波、李光聚、李朋、张忠义、张林林、刘春香、张梅志、桂承德、刘银伟、郝婷婷、李树增、

亓烨、孙文祥、王延泽、王凯燕、魏宏、张国强、王学奎、刘建邦。

II

T/SGSC021-2022

寿光蔬菜全程品质管控通用技术要求

1范围

本文件规定了寿光蔬菜生产的产品质量管理、管理体系和过程控制技术要求。

本文件适用于寿光蔬菜生产的全程品质管控。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文

件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适

用于本文件。

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB/T20014.5良好农业规范第5部分：水果和蔬菜控制点与符合性规范

GB/T35795全生物降解农用地面覆盖薄膜

GB38400肥料中有毒有害物质的限量要求

NY/T391绿色食品产地环境质

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T610日光温室质量评价技术规范

NY/T655绿色食品茄果类蔬菜

NY/T658绿色食品包装通用准则

NY/T747绿色食品瓜类蔬菜

NY/T748绿色食品豆类蔬菜

NY/T1056绿色食品贮藏运输准则

NY/T1276农药安全使用规范总则

NY/T3744日光温室全产业链管理技术规范番茄

NY/T3745日光温室全产业链管理技术规范黄瓜

NY/T3952