SC/T 1016.4-1995 中国池塘养鱼技术规范 西南地区食用鱼饲养技术

中华人民共和国水产行业标准

中国池塘养鱼技术规范SC/r1016.4--1995

西南地区食用鱼饲养技术

1主题内容与适用范围

本标准规定了西南地区池塘饲养食用鱼的饲养类型、产量指标、饲养周期、环境条件、鱼种放养、肥

料和饲料、饲养管理、劳力与机械配备。

本标准适用于西南地区池塘饲养食用鱼，其他条件相似的地区亦可参照使用。

2引用标准

GB10030团头纺鱼苗、鱼种质量标准

GB11607渔业水质标准

GB/T11776草鱼鱼苗、鱼种质量标准

GB/T11777鳝鱼鱼苗、鱼种质量标准

GB/T11778缩鱼鱼苗、鱼种质量标准

3产量指标与商品规格

I飞产量指标

公顷净产量指标见表to

表1

公顷净产量指标，kg300045006000750015000

主养类型维草鱼雌草鱼、鲤.卿雌草鱼、鲤、卿雏.草鱼、鲤、卿鲤

卜、鱼“”·、娜

草食性、杂食性鱼

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类所占比例，%

I2商品规格与商品率

3.2门商品规格

各种食用鱼的商品规格见表2.

表2

种类1草鱼{缝罗非鱼革胡子鱿

尾重量}375.0}3600137503500仁150干m3o25m03150?500

3.2.2商品率

符合商品规格的食用鱼占总产量的80%以上

中华人民共和国农业部1995一12一27批准1996一06一01实施

SC/'r10164一1995

饲养周期

各种食用鱼的饲养周期见表3

表3

种类{草鱼}雌团尖鱿罗非鱼革胡1=鱿

饲掉周期王

环境条件

5门池塘

5门.1面积

单个池塘面积。.2-0.8h.1

5门.2水深

每公顷净产3000^-4500kg的池塘水深2~2.0m;每公顷净产6000kg以上的池塘水深2.。一

2.sm

5门.3池底淤泥厚度

10-20cm,

5.2水源

水觉充足，排灌方便。

5.3池塘水质

5.3.1主要物理因子指标见表4e

表4

主养类型水色透明度，、m〔

姑油绿色、茶褐色20-30

草鱼油绿色25-35

鲤、娜油绿色、茶褐色2535

.3.2主要化学因子指标见表50

表5

化学耗氧量二氧化碳

种类mIwg/x1.pHmg/1mCg.A/1.mg/1Amglt/VA1,om.FgE/I1.

mg/I.<2010-1007-8

含敬>37.0-8.515-252~50.02^0.30

5.13主要生物因子指标见表60

表6mg/I

种类浮游植物浮游动物底栖动物

含量30-6010-205-100

5.3.4其他理化因子指标应符合GB11607的规定

池塘清整

6.1整修

r/S'c1016.4一1995

龟种放养前，清除过多的池底撇泥，修整垮塌或渗漏的池埂，检修注、排水系统.

62清塘

1年清塘一次常用清塘药物的用量、使用方法及药性消失时间见表7

表7

池塘水深公顷用璧药性消失时间

药物质童要求使用方法

n1kgd

加水化浆后遍洒.

生石灰新烧制、块状0.11125一1Soo7--10

次日耙动底泥

i白粉含有效氯30%以上1.0180^-225溶水后遍洒3-5

茶粕未霉烂1.0600-750捣碎水浸24h后遍洒7^-10

7鱼种放养

7门鱼种来源

留塘鱼种占本塘放养总重量的600a-80%。专池培育和其他来源的鱼种占20%-40%

了.2鱼种质量

负种质址应分别符合GB10030,GB/T11776,GB/T11777和GB/T11778。其他鱼种亦应规格整

齐、体质健壮、无病无伤

了.3放养时间

冬放在11.12月份进行，数量约占总放养量的70%以上;春放须在3月底前进行。罗非鱼、革胡子

鳃等在4月份投放。七、八月份轮捕后即可分批投放夏花鱼种入池进行套养。

了4放养量与计划产量

各主养类型的放养量及其计划产量见表8

SC/T1016.4一1995

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363

SC/'r1016.4一1995

8月巴料和饲料

常规养成1kg食用鱼需商品饲料1.0-v1.5kg、青饲料7.12kg,肥料5-7kg,

8门肥料

8门门粪肥

主要用畜禽粪肥，经发酵腐熟处理后使用，年用量见表9

先9kg

公顷净产量指标主养类型粪肥数量

雌3000033000

3000

草鱼15000-19Soo

醚45000^-52500

4500草鱼、鲤、娜12000-15000

链、草鱼、鲤卿30000^37500

醚45000^-52500

6000草鱼、鲤、卿15000^-22500

雌、草鱼、鲤、卿30000-37500

草鱼、鲤、卿7500

7500

鲤、卿7500

8.12化肥

上要用尿素、碳酸氢钱、过磷酸钙、复合化肥等，年用量见表10.

夫10kg

公顷净产量指标主养类型氮肥，)磷肥2，

显7552.5

3000

草鱼4530

醚10567.5

37.522.5

4500草鱼、鲤、脚

链、草鱼、鲤、娜82552.5

链142.5975

6000草鱼、鲤、卿6O37.5

链、草鱼、鲤、娜12075

草鱼、鲤、卿4530

7500

鲤、卿30艺2.5

注:D指氮肥中氮素的含量

;卜1

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2)指磷肥中五氧化二磷的含量。

8.2饲料

8-2-1青饲料

以陆草为主，要求鲜嫩适「!、无毒无害。年用量见表11.

宪11kg

公贞「净产量指标主养类型陆草数星

鳞7500--12000

3000

草鱼30000-37500

鳞15000-22500

4500草鱼、鲤、卿4500052500

鳞、草鱼、鲤、卿30000.37500

维22500^30000

6000草鱼、鲤、卿37500^-45000

维,草鱼、鲤、卿30000--37500

7500草鱼、鲤、卿3750045000

注0.5kg陆草相当于1.5^-1.75kg水草

8-2-2商品饲料

主要用配合饲料，其饲料用量见表120

表12

公顷净产量指标粗蛋白含量饲料数量

主养类型

kg%kg

链18^252250-3000

3000

草鱼18-252250^3750

雌18^-253750^5250

4500草鱼、鲤、卿20^-254500^6750

醚、草鱼、鲤、卿20-253750^5250

雌20285250-6750

6000草鱼、鲤、卿25-2860006750

醚、草鱼、鲤、卿22^285250^6750

草鱼、鲤、娜25287500^9000

7500

鲤、卿28-321350019500

15000鲤28^3230000^-37500

SC/'r1016.4一1995

9饲养管理

9-1施肥

9.1.1基肥

以雌为主的池塘，鱼种放养前7-10d，每公顷一次性施粪肥750。一11250kg;以草负为主的池

塘，每公顷施4500-6000kg;以鳞、草鱼、鲤、娜为主的池塘，每公顷施6000^-75o0kg.

9.1-2追月巴

1-6月份和9--12月份以粪肥为主，对水稀释后全池泼洒，每隔5-1od--次化肥宜在高温的匕、

八月份水溶后全池泼洒

9.2投饲

9.2.1方法

每天七午9-10点钟、下午4-5点钟各投喂一次。商品词料投在食台上，青饲料投于食场(浮框)

内坚待定时、定位、定质、定量的“四定”投饲法。

9.2.2H投量

从水温达8C开始，每隔3-5d投一次商品饲料，每次按存塘鱼总体重的。.5%-2%投饲当水温

达15c以上时，每天投饲，投饲量增加到存塘鱼总体重的2%-3%0青饲料按草食性鱼类总体重的

10%50%投饲。

9.3调节水质

当池塘水质不符合5.3条规定时，应及时进行调节

93-1施肥调节

按9.1.2规定施追肥

9.3.2注、换水调节

每月注水1-4次，每次将水位升高10cm。当水质恶化时，应及时换水，换水量为原池的三分之一

以上。

9-3.3机械增氧调节

6-9月份每天午后开动增氧机1^-3h。池水溶解氧低于3mg/L时应连续开机

9，3-4化学调节

每月泼洒生石灰浆1-2次，每公顷用生石灰150^-300kg.

9.3.5生物调节

水质易肥的池塘可适当增加鳞、编、白细或罗非鱼的放养量;底栖动物丰富的池塘，可增加鲤鱼的放

养量;水质清瘦、保肥性能差的池塘可适当多放草食性鱼类;小型野杂鱼较多的池塘可放养150--450

尾AM，不影响饲养鱼的肉食性鱼类。夏秋鱼池负载太大时及时轮捕一部分已达商品规格的食用鱼上

市。

9.4日常管理

94‘门巡塘

每天日出前、中午和傍晚各巡塘一次，高温季节及天气突变时还须增加1-2次夜间巡塘观察池水

变化、鱼类活动、周围环境及安全等情况并采取相应的措施。

9.4.2防止鱼类严重浮头与泛池

依据巡塘的结果，按照9.3调节水质，以防鱼类严重浮头甚至泛池。鱼类正常浮头一般出现在黎明

前，日出后逐渐消失。若继续大量浮头，应大量冲注溶解氧量高的新水或提早开动增氧机具，暂停施肥和

投饲，或施放化学增氧剂急救。

94.3池塘清洁巨生

及时捞除并处理好饲料残渣和病鱼、死鱼，清除池边杂草和水面杂物，保持池塘环境_h'[

SC/T10164一1995

9.4.4防逃

经常检查进、排水门1"`鱼设备。洪水季节加强巡视，确保池中鱼类安全

10鱼病防治

贯彻预防为1、防重于治的原则

10.1彻底清塘消毒

10.2精心操作，避免鱼体受伤。不放养带病鱼种入池

10.3对鱼种进行免疫预防。

10.4坚持鱼种消毒、食场消毒、池水消毒、饲料消毒和“四定”投饲法

10.5发现病鱼及时对症治疗。

11鱼类越冬

在西南地区罗非鱼、革胡子鳃需集中温室保种越冬，每年的10月下旬或11月上旬进入温室，4月

份出池

11门热源

深井地下水、温泉、工厂余热飞锅炉加温以及塑料大棚、太阳能等。

11.2水温

18-28(、。

11.3放养密度

放养密)变见表13,

表13kg/m,

罗非鱼革胡子鳃

越冬鱼种类

鱼种亲鱼鱼种亲鱼

密度5-103-510--251025

11.4管理

投喂配合饲料，日投饲量为鱼体重的10o-3%.调控好水度与水质，精心防治鱼病

21劳力与机械配备

21劳力配备见表14

表14

公顷净产量，kg管理面积，h-'/人

30001.0^1.67

4500I.0-1.33

60000.67-1-1)

0.670.8

7500

0.53-0.67

15000

12.?机械配备见表15

SC/T1016.4一1995

表15

公顷配抽水机功率公顷配增氧机功率

kwkw

3。75-4.5

1.75-5.25

75004.S-5.253.0-4.5

150004.5-6.04.5-6.0

13建立、健全池塘档案

填写池塘日志，记录池塘条件、鱼种放养与收获、施肥投饲、管理与防治疾病等有关内容并将日志

装汀存档备考。

附加说明:

本标准由农业部水产司提出。

本标准由中国水产科学研究院长江水产研究所归口。

本标准由四川省农业科学院水产研究所负责起草。

本标准主要起草人吴江、张泽芸、彭绍君、何显荣。