DB45/T 1291-2016 六堡茶加工与感官审评术语

ICS67.140.10

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DB45

广西壮族自治区地方标准

DBDB129145/T—2016

六堡茶加工与感官审评术语

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2016-04-01发布2016-05-01实施

广西壮族自治区质量技术监督局发布

DB45/T1291DB45/T—2016

目次

前言................................................................................II................................................................................前言

11..............................................................................范围

21....................................................................规范性引用文件

31..........................................................................通用术语

42..........................................................................加工术语

53......................................................................干茶形状术语

63......................................................................干茶色泽术语

73..........................................................................汤色术语

84..........................................................................香气术语

94..........................................................................滋味术语

105.........................................................................叶底术语

I

DB45/T1291DB45/T—2016

前言

本标准的结构和要素按GB/T第1.1—2009《标准化工作导则1部分；标准的结构和编写》和GB/T

20001.1--2OOl《标准编写规则第1部分:术语》的要求进行编写。第1部分:术语》的要求进行编写。20001.1--2OOl《标准编写规则

本标准由广西六堡茶标准化技术委员会提出并归口。

本标准主要起草单位：梧州出入境检验检疫局、梧州市农业局、梧州市质量技术监督局、梧州食品

药品检验所、广西黑茶（六堡茶）产品监督检验中心、梧州市农业科学研究所。

本标准参与起草单位：广西壮族自治区梧州