T/HZSX 09-2022 化州柠檬猪手
T/HZSX 09-2022 Poached Lemongrass Pig's Hands
团体标准
中文(简体)
现行
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|
格式:PDF
基本信息
标准号
T/HZSX 09-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2022-12-16
实施日期
2022-12-26
发布单位/组织
-
归口单位
化州市食品行业协会
适用范围
主要技术内容:化州柠檬猪手的术语和定义、主配料要求、烹饪、卫生要求
发布历史
-
2022年12月
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研制信息
- 起草单位:
- 化州市天然饭店、广东创启集团星河国际假日酒店、化州市海龙阁餐饮有限公司、 化州市天悦大酒店、化州市尊哥餐饮店、化州市叶记隔水蒸鸡店、化州市食品行业协会
- 起草人:
- 赖冠天、戴国荣、梁业、莫文意、黄燕棠
- 出版信息:
- 页数:- | 字数:- | 开本: -
内容描述
暂无内容
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