T/JGE 0022-2023 江西绿色生态 鲢鱼、 鳙鱼

ICS67.120.30

CCSB59

T/JGE

江西绿色生态品牌建设促进会团体标准

T/JGE0022—2023

代替T/JGE0022-2022

江西绿色生态鲢鱼、鳙鱼

JiangxiGreenEcology—Silvercarp,bigheadcarp

2023-02-10发布2023-02-17实施

江西绿色生态品牌建设促进会发布

T/JGE0022—2022

目  次

前  言..............................................................................II

引  言.............................................................................III

1范围................................................................................1

2规范性引用文件......................................................................1

3术语和定义..........................................................................1

4评价要求............................................................................1

5品牌互认............................................................................4

I

T/JGE0022—2022

前  言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件代替T/JGE0022-2022《江西绿色生态仙女湖鱼》，与T/JGE0022-2022相比，主要技术变

化如下：

a)标准名称修改为《江西绿色生态鲢鱼、鳙鱼》；

b)增加“引言”部分，将“前言”部分指标说明移动至“引言”中；

c)更改了“术语和定义”部分内容（见第3章）；

d)增加了“品牌互认”一章（见第5章）。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由江西绿色生态品牌建设促进会提出并归口。

本文件起草单位：江西仙女湖渔业有限公司、江西华中标准化事务所、新余市聚宝库农业开发有限

公司、新余市仙女湖风景名胜区仙女湖渔业开发联营公司、江西渔乐园文化旅游发展股份有限公司。

本文件主要起草人：肖庆华、陈珊、赖海群、迟令全、郑彦燕、唐雨。

II

T/JGE0022—2022

引  言

“江西绿色生态”鲢鱼、鳙鱼指标水平说明：

——本文件规定的“江西绿色生态”鲢鱼、鳙鱼产品质量要求与NY/T842-2012《绿色食品鱼》

指标水平保持一致；

——与国家食品安全标准相比，本文件规定的“江西绿色生态”鲢鱼、鳙鱼鱼产品的甲基汞（以

Hg为准）≤0.1mg/kg，严于GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》中水产

品≤0.5mg/kg的指标；氟苯尼考不得检出的要求严于GB31650-2019《食品安全国家标准食

品中兽药最大残留限量》≤1mg/kg的指标；恩诺沙星不得检出的要求严于GB31650-2019《食

品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》≤0.1mg/kg的指标；土霉素/金霉素/四环素（单

个或复合物）不得检出的要求严于GB31650-2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留

限量》≤0.1mg/kg的指标。

III

T/JGE0022—2022

江西绿色生态鲢鱼、鳙鱼

1范围

本文件规定了“江西绿色生态”鲢鱼、鳙鱼的术语和定义、评价要求和品牌互认。

本文件适用于鲢鱼、鳙鱼产品申请“江西绿色生态”品牌评价或认证活动。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB3838地表水环境质量标准