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T/FYCY 072-2022 汾阳三八八宴席 富贵状元鸡烹饪工艺规范

T/FYCY 072-2022 Fen Yang San Ba Ba Yan Xi, Rich and Fortunate Scholar Chicken cooking process specification

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/FYCY 072-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
-
国际标准分类号（ICS）
67.120.20 家禽和蛋
发布日期
2022-10-01
实施日期
2022-10-15
发布单位/组织
-
归口单位
汾阳市餐饮旅游饭店行业协会
适用范围
主要技术内容:富贵状元鸡制作工艺的的原辅料及要求、制作工艺、质量要求、最佳食用时间

发布历史

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研制信息

起草单位：
汾阳市餐饮旅游饭店行业协会、汾阳市鑫隆酒店文化传媒有限公司
起草人：
尹建文、郭江林、刘波、李光、雷开旺、宋康康、范利生、张文冰
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

暂无内容

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