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T/CGAPA 048-2024 六安三十铺板鸭熟化加工技术规程

T/CGAPA 048-2024 The technical specification for ripening and processing of Sanpi plate duck in Lu'an

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/CGAPA 048-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
-
国际标准分类号（ICS）
67.120.01 动物制品综合
发布日期
2024-12-09
实施日期
2024-12-09
发布单位/组织
-
归口单位
中国优质农产品开发服务协会
适用范围
主要技术内容:下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 2760      食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB/T 4456    包装用聚乙烯吹塑薄膜GB 4806.7    食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品GB?4789.26   食品安全国家标准?食品微生物学检验 商业无菌检验GB 5749      生活饮用水卫生标准T/CGAPA 038  六安三十铺板鸭制作技术规程T/CGAPA 041  非遗产品 六安三十铺板鸭

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研制信息

起草单位：
皖西学院、六安三十铺家富板鸭厂、六安市琳涵电子商务有限公司、六安市金安区三十铺原味食堂饭店
起草人：
张敏、徐光沛、陈存武、汪家付、冯娟、陈昌润
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

暂无内容

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