GB/T 36784-2018 扬州鹅

ICS65.020.30

B43

国；

中华人民共和国国家标准

GB/T36784-2018

11M

扬鹅

Yangzhougoose

2018-09-17发布2019-04-01实施

国家市场监督管理总局啦舍

中国国家标准化管理委员会＆叩

GB/T36784-2018

目lj昌

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由中华人民共和国农业农村部提出。

本标准由全国畜牧业标准化技术委员会（SAC/TC274）归口。

本标准起草单位：扬州大学、扬州天歌鹅业发展有限公司。

本标准主要起草人：王志跃、赵万里、徐国来、杨海明、张勇、谢皑舟、戴国俊、青膏、李拥军、殷子龙。

I

GB/T36784-2018

扬鹅

少M

1范围

本标准规定了扬州鹅的品种特性、外貌特征、体重体尺、生产性能和测定方法。

本标准适用于扬州鹅品种。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY/T823家禽生产性能名词术语和度量统计方法

3晶种特性

属中型、培育品种，早期生长速度快，无就巢性。

4外貌特征

成年鹅羽毛白色，少数个体眼梢或背腰部有灰色羽斑。

前额有明显的半球形肉瘤，呈桶黄色，公鹅肉瘤大于母鹅；眼险谈黄色；虹彩灰蓝色；少数个体有咽

袋。公鹅雄壮，母鹅清秀、腹榴小。昧、脏、膜呈桶黄色。

雏鹅绒毛谈黄色，l廉、！匠、膜桶黄色。

成年扬州鹅图片参见附录A图A.l和图A.2，雏鹅图片参见附录A图A.3，鹅群体图片参见附录A

图A.4。

5体重体尺

成年鹅（400日龄）体重与体尺见表L

表1成年鹅（400日龄）体重与体尺

性别｜体重／kg｜体斜长／叫胸深／cmI胸宽／cm｜龙骨长／cml傲骨宽／叫腔长／cm｜腔固／cm｜半潜水长／cm

公Is.1~6.0130.5~34.5110.s~11.slll.2~12.6l1s.s~17.519.5~10.7110.5~11.sls.2~s.1I65~72

3.75~4.6I28.5~32.519.5~10.8110.2~Il.5114.8~16.618.6~9.8I9.8~l1.2I4.4~4.9I61~67

母

6生产性能

6.1生长速度

肉用仔鹅生长速度见表2。

GB/T36784-2018

表2肉用仔鹅生长速度

体重／g

）司龄

母J鸣