T/XMSSAL 042-2021 供厦食品 海水蟹
T/XMSSAL 042-2021
团体标准
中文(简体)
现行
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格式:PDF
基本信息
标准号
T/XMSSAL 042-2021
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2022-02-15
实施日期
2022-02-15
发布单位/组织
-
归口单位
厦门市食品安全工作联合会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了供厦食品 海水蟹的术语和定义、技术要求和检验方法。本文件适用于海水养殖或捕捞的可食用海水蟹类,包括活品及冷冻品
发布历史
-
2022年02月
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研制信息
- 起草单位:
- 厦门市食品药品质量检验研究院、厦门夏商农产品检测有限公司、厦门元初食品 股份有限公司、福建省水产研究所、厦门市海洋与水产学会
- 起草人:
- 陈倩妮、施冰、毛敏、颜文彬、蓝燕珊、曾海珂、李婷婷、刘淑集、陈延辉
- 出版信息:
- 页数:- | 字数:- | 开本: -
内容描述
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