T/QYZL 39-2023 连山壮瑶美食 福堂白切鸭烹饪技术规范
T/QYZL 39-2023 Lianshan Zhuangyao cuisine: Futang white sliced duck cooking technique specification
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/QYZL 39-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2023-05-16
实施日期
2023-06-01
发布单位/组织
-
归口单位
清远市质量管理协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了福堂白切鸭的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、质量要求、最佳食用时间。本文件适用于福堂白切鸭的烹饪制作
发布历史
-
2023年05月
文前页预览
当前资源暂不支持预览
研制信息
- 起草单位：
- 连山壮族瑶族自治县厨师协会、连山壮族瑶族自治县龙山花园酒店有限公司、连山壮族瑶族自治县和味餐馆、清远市德诚标准化研究院
- 起草人：
- 沈发弟、邓德朝、聂伯迎、雷海燕、刘淑娴、陈淑贤、刘德烨
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
定制服务
推荐标准
- T/ZGXK 007-2023 数字乡村服务企业星级评价规范 2023-03-02
- T/CAS 557-2021 无障碍旅游服务机构评价规范 饭店 2021-12-27
- T/HNWY 001-2023 工业（产业）园区物业服务规范 2023-09-15
- T/NXYZ 001-2019 印章制作委托单填写规范 2019-07-25
- T/HNCFA 002-2023 河南省连锁便利店评定等级规范 2023-05-01
- T/HTMA 002-2022 综合科技服务平台集成规范 2022-05-30
- T/GXAS 455-2023 众创空间建设规范 2023-02-01
- T/STIC 120009-2021 家居商场运营管理服务规范 2021-10-30
- T/HRBWP 05-2022 住宅物业服务价格评估指南 (试行） 2022-06-30
- T/JX 064-2023 企业社会工作服务指南 2023-09-20