T/QGCML 368-2022 蜜饯生产企业卫生管理规范
T/QGCML 368-2022 Preserves production enterprise hygiene management specification
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
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格式：PDF
基本信息
标准号
T/QGCML 368-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2022-09-13
实施日期
2022-09-28
发布单位/组织
-
归口单位
全国城市工业品贸易中心联合会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了对蜜饯生产企业的厂区环境、车间、原辅料和食品添加剂、晒场、仓库、生产用设备器具、检验室、人员、废弃物处置、记录文件等要求。本文件适用于蜜饯生产企业的卫生管理
发布历史
-
2022年09月
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研制信息
- 起草单位：
- 杭州市临平区蜜饯行业协会、杭州市临平区质量计量监测中心、中国计量大学、杭州灵鑫食品有限公司、杭州超达食品有限公司、杭州梅园食品有限公司、杭州姚哥食品有限公司、杭州浙梅实业有限公司、杭州华味亨生物科技有限公司
- 起草人：
- 茅昕、董吉人、王家丽、许韩山、沈国良、蔡加庭、王方明、姚江波、袁同康、沈永炜、俞根荣、卢红霞、刘芳、胡帅奇、李昭
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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