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T/XJWA 001-2021 桑葚酒

T/XJWA 001-2021 Mulberry Wine

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/XJWA 001-2021
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X62 发酵酒
国际标准分类号（ICS）
67.160.10 酒精饮料
发布日期
2021-09-07
实施日期
2021-09-15
发布单位/组织
-
归口单位
新疆维吾尔自治区酿酒工业协会
适用范围
主要技术内容:1范围2规范性引用文件3术语和定义3.1桑葚酒3.1.1桑葚发酵酒3.1.2特种桑葚酒3.1.2.1  桑葚利口酒3.1.2.2  加香桑葚酒3.1.2.3  低醇桑葚酒4产品分类5酿造工艺5.1桑葚发酵酒5.2特种桑葚酒5.2.1桑葚利口酒5.2.2加香桑葚酒5.2.3低醇桑葚酒6要求6.1感官要求6.2理化要求6.3卫生要求6.4微生物要求6.5食品添加剂要求6.6食用酒精6.7玻璃制品6.8净含量7检验规则8标志9包装、运输和贮存

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研制信息

起草单位：
吐鲁番市林果业技术推广服务中心、新疆农业大学、吐鲁番市葡萄酒产业协会
起草人：
刘丽媛、王婷、杨兴元、周慧、罗闻芙、周黎明、王春燕、孟建祖、李万倩、武云龙、韩泽云、王琼、吴玉华、吴久赟、吾尔尼沙·卡得尔、古亚汗·沙塔尔、阿迪力·阿不都古力、张海军、潘迅、陈宜斌
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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