T/CBFIA 07002-2022 N-乙酰氨基葡萄糖（发酵法）

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标准号

T/CBFIA 07002-2022

标准类型

团体标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

国际标准分类号（ICS）

67.180.20 淀粉及衍生制品

发布日期

2022-12-22

实施日期

2023-04-01

发布单位/组织

归口单位

中国生物发酵产业协会

适用范围

主要技术内容:本文件规定了N-乙酰氨基葡萄糖的技术要求、检验规则以及标志、包装、运输、贮存要求；描述了相应的试验方法。本文件适用于以葡萄糖为主要原料，经微生物发酵转化为N-乙酰氨基葡萄糖，再通过精制工艺得到的N-乙酰氨基葡萄糖的生产、检验和销售

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起草单位：: 山东润德生物科技有限公司、山东大自然生物科技有限公司、河南巨龙生物工程股份有限公司、天津量信检验认证技术有限公司、山东省分析测试中心、华东理工大学、江南大学、天津科技大学、山东省食品发酵工业研究设计院、中国生物发酵产业协会

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