T/SDJKR 007-2022 预制菜成品 炭烤肉
T/SDJKR 007-2022 Pre-made charcoal-grilled meat products
团体标准
中文(简体)
现行
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格式:PDF
基本信息
标准号
T/SDJKR 007-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2022-06-30
实施日期
2022-07-01
发布单位/组织
-
归口单位
山东健康肉产业联合会
适用范围
主要技术内容:本标准规定了炭烤肉制品的术语和定义、技术要求、生产工艺、包装及标识、贮存、运输和复热的要求
发布历史
-
2022年06月
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研制信息
- 起草单位:
- 诸城外贸有限责任公司、山东省农业科学院、山东得利斯食品股份有限公司、山东惠发食品股份有限公司、山东农业工程学院、全国畜禽屠宰质量标准创新中心、齐鲁工业大学
- 起草人:
- 李明洁、陈振勇、祝贺、刘培言、谭清华、狄艳萍、禚振男、丁晓晨、王蕾、张伟、赵磊、于洋、赵海波
- 出版信息:
- 页数:- | 字数:- | 开本: -
内容描述
暂无内容
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