DB2102/T 0114-2024 海鲜预制菜产业园区建设指南

ICS67.040

CCSX04

2102

大连市地方标准

DB2102/T0114—2024

海鲜预制菜产业园区建设指南

Guidelinesforpreparedseafooddishesindustrialpark

2024-03-11发布2024-04-11实施

大连市市场监督管理局发布

DB2102/T0114—2024

目次

前言.................................................................................II

1范围................................................................................1

2规范性引用文件......................................................................1

3术语和定义..........................................................................2

4基本原则............................................................................2

4.1目标性原则......................................................................2

4.2实用性原则......................................................................2

4.3特色性原则......................................................................2

5选址方针............................................................................2

6设计规划............................................................................3

7基本建设............................................................................3

7.1建筑设施........................................................................3

7.2道路............................................................................3

7.3四供............................................................................3

7.4安全............................................................................3

7.5环保............................................................................4

7.6智能化..........................................................................4

8核心生产区..........................................................................4

9储运功能区..........................................................................4

10科技实验区.........................................................................5

11体验展示区.........................................................................5

12生活功能区.........................................................................5

13保障功能区.........................................................................5

I

DB2102/T0114—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由大连市海洋发展提出并归口。

本文件起草单位：大连海洋大学、大连标准认证研究院有限公司、大连工业大学、玖福团膳餐饮管

理（大连）有限公司。

本文件主要起草人：李娜、韩延波、苏延明、王细凤、杨军、赵慧、任效忠、张殿光、郑鹏、秦磊、

石