GB 30612-2014 食品安全国家标准 食品添加剂 聚二甲基硅氧烷及其乳液

中华人民共和国国家标准

GB30612—2014

食品安全国家标准

食品添加剂聚二甲基硅氧烷及其乳液

2014-04-29发布2014-11-01实施

GB30612—2014

食品安全国家标准

食品添加剂聚二甲基硅氧烷及其乳液

1范围

本标准适用于食品添加剂聚二甲基硅氧烷及其乳液。

注：聚二甲基硅氧烷是以二甲基二氯硅烷和少量三甲基氯硅烷的混合物水解制成的全甲基化线性硅氧烷聚合物。聚二

甲基硅氧烷乳液是以食品添加剂聚二甲基硅氧烷为原料，加去离子水、辅料（见附录A），经乳化加工而成。

2聚二甲基硅氧烷的结构式、分子式、相对分子质量

2.1结构式

其中n值为90~410。

2.2分子式

CHSiCHOSiSiOCH

3926n39

2.3相对分子质量

6832.356~30548.196（按2011年国际相对原子质量）

3技术要求

3.1感官要求：应符合表1的规定。

表1感官要求

指标

项目检验方法

聚二甲基硅氧烷聚二甲基硅氧烷乳液

色泽无色透明乳白色取适量试样置于清洁、干燥透明的容器

性状黏稠液体黏稠液体中，在自然光下，观察其色泽和性状

3.3理化指标：应符合表2的规定。

1

GB30612—2014

表2理化指标

指标

项目检验方法

聚二甲基硅氧烷聚二甲基硅氧烷乳液

溶解性通过试验通过试验附录B中B.3.1

稳定性—通过试验附录B中B.6

折光率（25℃）1.400～1.405—附录B中B.3.2

相对密度（25℃/25℃）0.964～0.977—GB/T5009.2

干燥减量，w%≤0.5—附录B中B.4

黏度（25℃）/cSt100～1500—附录B中B.5

不挥发物，w%≥—10附录B中B.7

铅（Pb）/（mg/kg）≤15GB5009.12a

总砷（以As计）/（mg/kg）≤—2GB/T5009.11