T/KLCY 002-2024 荞麦半干面
T/KLCY 002-2024 Barley Semidry Noodles
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/KLCY 002-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2024-05-10
实施日期
2024-05-10
发布单位/组织
-
归口单位
库伦旗鑫鑫餐饮行业协会
适用范围
范围:本标准规定了半干面的术语和定义
本标准适用于以小麦粉和或谷物粉、水为原料，食盐、碳酸钠为辅料，添加（不添加）食品添加剂经相应加工工艺制成水分含量为22%—26%的半干面制品;
主要技术内容:本标准规定了荞麦半干面的术语和定义、要求、制作、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检测方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期
发布历史
-
2024年05月
文前页预览
当前资源暂不支持预览
研制信息
- 起草单位：
- 内蒙古民族大学 通辽市农牧局归口
- 起草人：
- 齐景凯 马爽 陈馨雨 张继星
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
定制服务
推荐标准
- T/GDPRXH 44-2023 预制菜 鲍汁扣鲍鱼 2023-06-30
- T/ZSGTS 111-2024 香山之品 盐焗乳鸽 2024-03-01
- T/SFSF 000012-2021 食品生产企业有害生物风险管理指南 2021-09-22
- T/CZSPTXH 177-2021 潮州菜 夹心朥糕烹饪工艺规范 2021-09-01
- T/TEZHHNRM 001-2022 黄花牛肉面 2022-05-20
- T/SFLA 005-2020 农垦稻米加工技术规范 2020-09-19
- T/SGIPA 020-2023 生鲜果蔬初加工、配送、数智化管理及微生物污染控制技术规程 2023-06-16
- T/ZWLB 2006-2023 百县千碗 鲜辣常山美食门店评价规范 2023-07-31
- T/CNFIA 001-2017 食品保质期通用指南 2017-06-30
- T/CGSS 011-2020 居家老人防控新型冠状病毒肺炎的合理膳食指导 2020-02-25