T/GDIFST 009-2024 熟制冷藏面米制品全链条质量控制技术规范
T/GDIFST 009-2024
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/GDIFST 009-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2024-09-15
实施日期
2024-09-30
发布单位/组织
-
归口单位
广东省食品学会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了熟制冷藏面米制品全链条质量控制的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、生产过程要求、运输要求、经营要求、召回要求和溯源要求
发布历史
-
2024年09月
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研制信息
- 起草单位：
- 广州酒家集团利口福食品有限公司、广州市番禺质量技术监督检测所、广州包道食品加工有限公司、华南理工大学食品科学与工程学院、钱大妈农产品有限公司、广州市精丰食品有限公司
- 起草人：
- 方嘉沁、刘守平、阮征、幸芳、刘倩娉、梁俊铭、赖嘉贤、张春红、李志成、李嘉杰、廖志清、邱杰良、赵妍、杨惠成、蓝梦哲、徐巨才
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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