T/HNSPGYXH 009-2022 特殊禽类预制菜生产管理规范
T/HNSPGYXH 009-2022 Special poultry pre-cooked food production management specification
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/HNSPGYXH 009-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2022-12-12
实施日期
2022-12-18
发布单位/组织
-
归口单位
河南省食品工业协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定特殊禽类预制菜生产管理的术语和定义、总则、文件要求、原料、辅料、食品添加剂和包装、厂房和设施、设备、人员要求及管理、卫生与环境管理、生产管理、质量管理和标签的要求。本文件适用于特殊禽类预制菜生产企业产品生产过程的质量管理
发布历史
-
2022年12月
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研制信息
- 起草单位：
- 河南三味真厨实业发展有限公司、河南三吉味食品有限公司、河南天成鸽业有限公司、河南省疾病预防控制中心、河南牧业经济学院、河南省产品质量检验技术研究院、河南省检验检测研究院集团有限公司、河南华测检测技术有限公司、河南省预制菜技术创新研究院
- 起草人：
- 刘瑞峰、王现飞、李文选、张二鹏、解魁、高雪琴、郝莉花、秦学磊、赵怀玉、潘婧文
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
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