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DB5118/T 14-2020 地理标志产品 汉源坛子肉加工技术规范

DB5118/T 14-2020 DB5118/T 14-2020 Geographical indication product processing technical specifications for Hanyuan pot-roasted meat

四川省地方标准 简体中文 现行 页数：10页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
DB5118/T 14-2020
标准类型
四川省地方标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X22 肉类加工制品
国际标准分类号（ICS）
67.120.10 肉和肉制品
发布日期
2020-12-09
实施日期
2020-12-09
发布单位/组织
雅安市市场监督管理局
归口单位
雅安市市场监管局
适用范围
-

发布历史

文前页预览

DB5118/T 14-2020 地理标志产品 汉源坛子肉加工技术规范-第1页
DB5118/T 14-2020 地理标志产品 汉源坛子肉加工技术规范-第2页
DB5118/T 14-2020 地理标志产品 汉源坛子肉加工技术规范-第3页

研制信息

起草单位：
汉源县市场监管局
起草人：
白仑、马逾巧、陈林伟、但涛、靳西彪、万春美
出版信息：
页数：10页 | 字数：- | 开本： -

内容描述

ICS67.120.10

CCSX22

DB5118

四川省雅安市地方标准

DB5118/T14-2020

地理标志产品汉源坛子肉加工技术规范

Productofgeographicalindication—Specificationoftechnologyfor

HanyuanFriedPorkinCrockproduction

2020–12–08发布2020–12–09实施

雅安市市场监督管理局发布

DB5118/T14-2020

目  次

前言.............................................................................................................................................................Ⅲ

1范围...................................................................................................................................................................1

2规范性引用文件...............................................................................................................................................1

3术语和定义.......................................................................................................................................................1

4地理标志产品保护范围...................................................................................................................................1

5原辅料要求.......................................................................................................................................................1

6加工工艺...........................................................................................................

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