T/HBPX 021-2020 楚菜 恩施炕土豆
T/HBPX 021-2020 Chu cu Enshi hot pot potato。
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/HBPX 021-2020
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2020-12-03
实施日期
2021-01-01
发布单位/组织
-
归口单位
湖北省烹饪酒店行业协会
适用范围
主要技术内容:规定了菜品的原辅料、制作工艺、成品感官、卫生、出品温度与时间等方面的要求，资料性附录包括原料配方、呈味成分、营养成分、菜品图片等
发布历史
-
2020年12月
文前页预览
当前资源暂不支持预览
研制信息
- 起草单位：
- 华中农业大学、卢永良技能大师工作室、湖北省烹饪酒店行业协会、恩施市滨江人家餐饮管理有限公司、恩施市福堂里农业开发有限公司、湖北土小小健康管理有限公司
- 起草人：
- 谢定源、卢永良、廖华、邹志平、曾翔云、杨发军、文斌、金世兵
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
定制服务
推荐标准
- NY/T 1463-2007 饲料中安眠酮的测定 高效液相色谱法 2007-12-18
- NY/T 1460-2007 饲料中盐酸克仑特罗的测定 酶联免疫吸附法 2007-12-18
- NY/T 1464.10-2007 农药田间药效试验准则 第10部分：杀菌剂防治蘑菇湿泡病 2007-12-18
- NY/T 1457-2007 饲料中氟哌酸的测定 高效液相色谱法 2007-12-18
- NY/T 1455-2007 水果中腈菌唑残留量的测定 气相色谱法 2007-12-18
- NY/T 1454-2007 生物农药中印楝素的测定 2007-12-18
- NY/T 1462-2007 饲料添加剂 β-阿朴-8'-胡萝卜素醛（粉剂） 2007-12-18
- NY/T 1458-2007 饲料中盐酸异丙嗪、盐酸氯丙嗪、地西泮、盐酸硫利达嗪和奋乃静的同步测定 高效液相色谱法和液相色谱质谱联用法 2007-12-18
- NY/T 1456-2007 水果中咪鲜胺残留量的测定 气相色谱法 2007-12-18
- NY/T 1459-2007 饲料中酸性洗涤纤维的测定 2007-12-18