T/SDRA 40-2024 黄油蒸蟹
T/SDRA 40-2024
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/SDRA 40-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2024-12-27
实施日期
2024-12-27
发布单位/组织
-
归口单位
佛山市顺德区容桂餐饮行业协会
适用范围
范围:本文件规定了黄油蒸蟹的基本要求、烹饪工艺、食用及特点。
本文件适用于黄油蒸蟹;
主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 基本要求4.1 原料4.2 器具4.3 卫生5 烹饪工艺5.1 原料5.2 烹制6 食用7 特点
发布历史
-
2024年12月
文前页预览
当前资源暂不支持预览
研制信息
- 起草单位：
- 佛山市顺德区质量技术监督标准与编码所、佛山市顺德区猪肉婆私房菜有限公司、佛山市顺德区容桂餐饮行业协会、佛山市德湖酒家有限公司、佛山市顺德区凤粤酒家有限公司
- 起草人：
- 罗健强、冯霈琪、陈礼佳、冯兆广、黄广华、黄玉花、余平、侯军霞、胡伟明
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
定制服务
推荐标准
- T/CSEDPA 004-2024 社会企业财务管理规范 2024-12-13
- T/HNBSCC 003-2019 淮南牛肉汤 门店等级评定管理规范 2019-07-23
- T/LZMCOC 001-2023 泸州市展览服务规范 2023-02-19
- T/HBPEA 003-2021 客户回访工作规范 2021-12-28
- T/WLBY 2-2020 企业商业秘密保护工作规范 2020-11-01
- T/JSPFSIA 15-2024 家政服务人员分级体检规范 2023-03-03
- T/CESA 1236-2022T/CCSA419-2022T/CQAE18002-2022 企业硬科技能力建设 通用要求 2022-12-12
- T/CSEDPA 003-2024 社会企业社会属性与影响力评价规范 2024-12-13
- T/GDASE 0056-2024 脉冲涡流检测人员水平鉴定与认可指南 2024-12-23
- T/CGCC 82-2023 零售业自有品牌商品开发与供应链管理规范 2023-09-13