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T/SPSH 10-2020 大良煎虾饼

T/SPSH 10-2020 Deep-fried prawn patty (dà liáng jiān xiā bǐng)

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/SPSH 10-2020
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X30/34 制糖与糖制品
国际标准分类号（ICS）
67.040 食品综合
发布日期
2020-12-22
实施日期
2020-12-29
发布单位/组织
-
归口单位
佛山市顺德区食品商会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了大良煎虾饼的术语和定义、要求、菜品检验、盛装、传送和保存

发布历史

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研制信息

起草单位：
佛山市顺德区质量技术监督标准与编码所、佛山市顺德香云纱园林酒店有限公司、广东省营养学会、佛山科学技术学院、顺德大良美食旅游促进会、佛山市顺德区容桂乐园酒家有限公司、佛山市顺德区容桂敦煌海鲜酒家、佛山市顺德区天比高餐饮服务有限公司（喜悦酒家）
起草人：
赵晓纯、伍伟开、邵国财、凌文华、张英慧、陈德同、李火生、张贵贤、梁国生、李文强、罗志坚、唐丽华、聂呈荣、刘阳、李国强、李静、年豆豆、吴俊迪、孙宁云、高汉铭
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

暂无内容

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