T/GDNB 99.3-2022 发酵蔬菜安全卫生要求
T/GDNB 99.3-2022
团体标准
中文(简体)
现行
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格式：PDF
基本信息
标准号
T/GDNB 99.3-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2022-05-16
实施日期
2022-06-01
发布单位/组织
-
归口单位
广东省农业标准化协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了发酵蔬菜的术语与定义、质量安全要求、检验规则、标签、包装等。本文件适用于预制菜的发酵蔬菜产品，不适用于散装的发酵蔬菜产品
发布历史
-
2022年05月
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研制信息
- 起草单位：
- 广东省农业标准化协会、广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、广东联合 央厨食品有限公司、广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所、仲恺农业工程学院、湛江国联 水产开发股份有限公司、广东恒兴集团有限公司、正大食品（湛江）有限公司、广州炊事班食品科技股 份有限公司、广东供销绿色农产品生产供应基地运营有限公司、岭南现代农业科学与技术广东省实验室 肇庆分中心、华测检测认证集团股份有限公司、广东农科监测科技有限公司、广州广电计量检测股份有 限公司
- 起草人：
- 王富华、廖若昕、杨慧、吴继军、余元善、陈志诚、王旭、陈岩、肖更生、王 峰、许志远、许平、李军、张永强、徐志宏、刘涛、贾艳艳、黎嘉惠、林绪、刘江凌
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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