GB 31610.2-2023 食品安全国家标准 动物性水产品及其制品中异尖线虫的检验

GB 31610.2-2023 Food Safety National Standard Test for the Detection of Anisakis in Animal-Origin Aquatic Products and Related Products

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基本信息

标准号
GB 31610.2-2023
相关服务
标准类型
国家标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
-
发布日期
2023-09-06
实施日期
2024-03-06
发布单位/组织
中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局
归口单位
-
适用范围
本标准规定了动物性水产品及其制品中异尖线虫(Anisakidae)幼虫的形态学和PCR检验方法。
本标准适用于动物性水产品及其制品中异尖线虫幼虫的检验。

研制信息

起草单位:
-
起草人:
-
出版信息:
页数:11页 | 字数:19 千字 | 开本: 大16开

内容描述

中华人民共和国国家标准

GB31610.22023

食品安全国家标准

动物性水产品及其制品中异尖线虫的检验

2023-09-06发布2024-03-06实施

中华人民共和国国家卫生健康委员会

发布

国家市场监督管理总局

GB31610.22023

食品安全国家标准

动物性水产品及其制品中异尖线虫的检验

1范围

本标准规定了动物性

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