T/SYMBJY 000.002-2020 绿色产品评价 小麦精深加工产品

范围:本标准规定了小麦精深加工绿色产品评价的基本要求、评价指标及评价方法。 本标准适用于小麦精深加工制造的小麦粉、小麦淀粉、谷朊粉和食用酒精的评价; 主要技术内容:3.1 绿色产品 green product在全生命周期过程中，符合环境保护要求，对生态环境和人体健康无害或危害小，资源能源消耗少、品质高的产品。[GB/T 33761，定义 3.1]3.2 评价指标基准值 reference value of assessment indicator为评价绿色产品而设定的指标参照值。[GB/T 33761，定义 3.2]3.3 小麦粉 Wheat flour同时满足NYT421-2012NYT 421-2000 绿色食品 小麦粉，GB/T 1355-1986 小麦粉要求、定义。3.4 小麦A淀粉 wheat A-starch小麦淀粉中颗粒直径一般在10 μm以上的淀粉。[GB/T 8883，定义 3.1]3.5 小麦B淀粉 wheat B-starch小麦淀粉中颗粒直径一般在10 μm以下的淀粉。[GB/T 8883，定义 3.2]3.6 食用酒精 Edible alcohol满足GB 31640 食品安全国家标准 食用酒精要求、定义。3.7 谷朊粉 wheat gluten以小麦淀粉或小麦粉为原料，将其中的淀粉或其他碳水化合物等非蛋白质成分分离后获得的小麦蛋白产品。其水合后具有高度的粘弹性，又称活性小麦面筋粉。[GB/T 21924，定义 3.1]4 评价要求4.1 评价基本要求4.1.1 环境基本要求严格执行《城镇污水处理厂污染物排放标准》（GB18918-2002）、《工业企业设计卫生标准》（GBZ1-2010）、《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）、《环境空气质量标准》（GB3095-2012）、《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2006）。《中华人民共和国环境影响评价法》和《中华人民共和国清洁生产促进法》。并遵守中华人民共和国大气污染防治法、中华人民共和国水污染防治法、中华人民共和国噪声污染防治法、中华人民共和国固体废物污染环境防治法、建设项目环境保护管理条例（国务院令第253号）。在原料清理工段，有部分粉尘外溢，控制车间内粉尘含量低于国家标准10 mg/m3，排出室外空气含尘浓度不超过国家标准150 mg/m3。深度处理系统建设