DB4414/T 15-2022 地理标志产品 马图绿茶

ICS67.140.10

CCSX55

4414

梅州市地方标准

DB4414/T15—2022

地理标志产品马图绿茶

ProductofgeographicalindicationMatugreentea

2022-12-06发布2023-01-01实施

梅州市市场监督管理局  发布

DB4414/T15—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由梅州市市场监督管理局提出。

本文件由梅州市市场监督管理局归口。

本文件起草单位：梅州市马图茶业有限公司、丰顺县市场监督管理局、丰顺县农村农业局、广东龙

岗马山茶叶股份有限公司。

本文件主要起草人：刘斐、何火球、何运新、饶富通、饶幸霞、李晓娟。

I

DB4414/T15—2022

地理标志产品马图绿茶

1范围

本文件规定了马图绿茶的地理标志产品保护范围、术语和定义、自然环境与生产、要求、试验方法、

标签、标志、包装、运输和贮存的要求。

本文件适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护（国家质检总局

公告2014年第77号）的马图绿茶。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB7718预包装食品标签通则

GB/T8305茶水浸出物测定

GB/T8313茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法

GB/T14487茶叶感官审评术语

GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

GB/T30375茶叶贮存

GH/T1070茶叶包装通则

NY/T1276农药安全使用规范总则

SB/T10157茶叶感官审评方法

JJF 1070定量包装商品净含量计量检验规则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

马图绿茶Matugreentea

在地理标志产品产地范围内采摘的茶树鲜叶，经摊青、杀青、揉捻、毛火、足火、拣剔等工艺加工

制作而成的，具有“香、甘、滑、柔、醇”之特点的绿茶。

4地理标志产品保护范围

1

DB4414/T15—2022

马图绿茶地理标志产品保护范围限于国家质检总局公告2014年第77号批准的范围，即广