1. 当前位置：
  2. 首页 >
  3. 国家级标准 >
  4. GB/T 20712-2006

GB/T 20712-2006 火腿肠

GB/T 20712-2006 Ham sausage

国家标准 中文简体 被代替 已被新标准代替，建议下载标准 GB/T 20712-2022 | 页数：7页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
GB/T 20712-2006
标准类型
国家标准
标准状态
被代替
中国标准分类号（CCS）
X22 肉类加工制品
国际标准分类号（ICS）
67.120.10 肉和肉制品
发布日期
2006-12-11
实施日期
2007-06-01
发布单位/组织
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位
全国食品工业标准化技术委员会肉禽蛋制品分技术委员会
适用范围
本标准规定了火腿肠的技术要求、检验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存等内容。 本标准适用于火腿肠的生产、流通和销售等环节。

发布历史

文前页预览

GB/T 20712-2006 火腿肠-第1页
GB/T 20712-2006 火腿肠-第2页
GB/T 20712-2006 火腿肠-第3页

研制信息

起草单位：
中国商业联合会商业标准中心、双汇实业集团有限责任公司、中国肉类食品综合研究中心、临沂新程金锣肉制品有限公司、中国肉类协会
起草人：
曹德胜、王玉芬、陈松、谢华、李气清、赵榕、张立峰、张季川，邓富江
出版信息：
页数：7页 | 字数：10 千字 | 开本： 大16开

内容描述

暂无内容

定制服务

    推荐标准

    关联标准

    引用标准
    GB/T 191
    GB/T 191-2025 包装储运图形符号标志
    现行
    GB/Z 191-2026 智能计算 隐私保护计算技术框架
    现行
    GB/T 191-2000 包装储运图示标志
    被代替
    GB/T 191-2008 包装储运图示标志
    被代替
    GB 317
    GB/T 317-2018 白砂糖
    现行
    GB 317-1998 白砂糖
    被代替
    GB/T 317-2006 白砂糖
    被代替
    GB 1907
    GB 1907-2003 食品添加剂 亚硝酸钠
    被代替
    GB 2707
    GB 2707-2016 食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品
    现行
    GB 2707-1994 猪肉卫生标准
    被代替
    GB 2707-2005 鲜(冻)畜肉卫生标准
    被代替
    GB 2720
    GB 2720-2015 食品安全国家标准 味精
    现行
    GB 2720-2003 味精卫生标准
    被代替
    GB 2720-1996 味精卫生标准
    废止
    GB 2726
    GB 2726-2016 食品安全国家标准 熟肉制品
    现行
    GB 2726-1996 酱卤肉类卫生标准
    被代替
    GB 2726-2005 熟肉制品卫生标准
    被代替
    GB 2733
    GB 2733-2015 食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品
    现行
    GB 2733-1994 海水鱼类卫生标准
    被代替
    GB 2733-2005 鲜、冻动物性水产品卫生标准
    被代替
    GB 2760
    GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
    现行
    GB 2760-1996 食品添加剂使用卫生标准
    被代替
    GB 2760-2007 食品添加剂使用卫生标准
    被代替
    GB 2760-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
    被代替
    GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
    被代替
    GB/T 4789.17
    GB 4789.17-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 肉与肉制品采样和检样处理
    现行
    GB/T 4789.17-2003 食品卫生微生物学检验 肉与肉制品检验
    被代替
    GB/T 5009.3
    GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定
    现行
    GB 5009.3-2010 食品安全国家标准 食品中水分的测定
    被代替
    GB/T 5009.3-2003 食品中水分的测定
    废止
    GB/T 5009.5
    GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
    现行
    GB 5009.5-2025 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
    现行
    GB 5009.5-2010 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
    被代替
    GB/T 5009.5-2003 食品中蛋白质的测定
    废止
    GB/T 5009.6
    GB 5009.6-2025 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定
    现行
    GB/T 5009.6-2003 食品中脂肪的测定
    被代替
    GB 5009.6-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定
    被代替
    GB/T 5009.9
    GB 5009.9-2023 食品安全国家标准 食品中淀粉的测定
    现行
    GB/T 5009.9-2003 食品中淀粉的测定
    被代替
    GB/T 5009.9-2008 食品中淀粉的测定
    被代替
    GB 5009.9-2016 食品安全国家标准 食品中淀粉的测定
    被代替
    GB/T 5009.33
    GB 5009.33-2025 食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定
    现行
    GB/T 5009.33-2003 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定
    被代替
    GB 5009.33-2010 食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定
    被代替
    GB 5009.33-2016 食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定
    被代替
    GB/T 5009.33-2008 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定
    废止
    GB/T 5009.44
    GB/T 5009.44-2003 肉与肉制品卫生标准的分析方法
    现行
    GB 5009.44-2016 食品安全国家标准 食品中氯化物的测定
    现行
    GB 5461
    GB/T 5461-2016 食用盐
    现行
    GB 5461-2000 食用盐
    被代替
    GB/T 6388
    GB/T 6388-1986 运输包装收发货标志
    现行
    GB 7718
    GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
    现行
    GB 7718-2025 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
    即将实施
    GB 7718-2004 预包装食品标签通则
    被代替
    GB 7718-1994 食品标签通用标准
    废止
    GB/T 8883
    GB/T 8883-2017 食用小麦淀粉
    现行
    GB/T 8883-1988 食用小麦淀粉
    被代替
    GB/T 8883-2008 食用小麦淀粉
    被代替
    GB/T 8884
    GB/T 8884-2017 食用马铃薯淀粉
    现行
    GB/T 8884-1988 食用马铃薯淀粉
    被代替
    GB/T 8884-2007 马铃薯淀粉
    被代替
    GB/T 8885
    GB/T 8885-2017 食用玉米淀粉
    现行
    GB/T 8885-1988 食用玉米淀粉
    被代替
    GB/T 8885-2008 食用玉米淀粉
    被代替
    GB/T 8967
    GB/T 8967-2007 谷氨酸钠(味精)
    现行
    GB/T 8967-2025 谷氨酸钠(味精)质量要求
    即将实施
    GB/T 8967-2000 谷氨酸钠(99%味精)
    被代替
    GB 9687
    GB 9687-1988 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准
    被代替
    GB 9688
    GB 9688-1988 食品包装用聚丙烯成型品卫生标准
    被代替
    GB 9959.1
    GB/T 9959.1-2019 鲜、冻猪肉及猪副产品 第1部分：片猪肉
    现行
    GB 9959.1-2001 鲜、冻片猪肉
    被代替
    GB 9959.2
    GB/T 9959.2-2026 鲜、冻猪肉及猪副产品 第2部分：分割鲜、冻猪瘦肉
    现行
    GB 9959.2-2001 分割鲜、冻猪瘦肉
    被代替
    GB/T 9959.2-2008 分割鲜、冻猪瘦肉
    被代替
    GB 16869
    GB 16869-2005 鲜、冻禽产品
    现行
    GB 16869-2000 鲜、冻禽产品
    被代替
    GB/T 17030
    GB/T 17030-2019 食品包装用聚偏二氯乙烯(PVDC)片状肠衣膜
    现行
    GB/T 17030-1997 食品包装用聚偏二氯乙烯(PVDC)片状肠衣膜
    被代替
    GB/T 17030-2008 食品包装用聚偏二氯乙烯(PVDC)片状肠衣膜
    被代替
    GB/T 17238
    GB/T 17238-2022 鲜、冻分割牛肉
    现行
    GB/T 17238-1998 鲜、冻分割牛肉
    被代替
    GB/T 17238-2008 鲜、冻分割牛肉
    被代替
    GB 19303
    GB 19303-2023 食品安全国家标准 熟肉制品生产卫生规范
    现行
    GB 19303-2003 熟肉制品企业生产卫生规范
    被代替
    被以下标准替代
    GB/T 20712-2022
    GB/T 20712-2022 火腿肠质量通则
    现行

    相似标准推荐

    更多>