T/NXFSA 009S-2021 宁夏好粮油小麦

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标准号

T/NXFSA 009S-2021

标准类型

团体标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

X11 粮食加工与制品

国际标准分类号（ICS）

67.060 谷物、豆类及其制品

发布日期

2021-03-01

实施日期

2021-04-01

发布单位/组织

归口单位

宁夏食品安全协会

适用范围

主要技术内容:项目指标一等二等容重/g/L≥770≥750不完善粒/%≤2.0≤4.0降落数值/S≥280≥260湿面筋含量（14%水分基）/%≥30≥28杂质含量/%总量/%≤1.0矿物质/%≤0.5水分/%≤12.5面筋指数≥70硬度指数≥60色泽、气味正常

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起草单位：: 宁夏回族自治区粮油产品质量检测中心、宁夏食品安全协会、宁夏食品标准化技术委员会、吴忠市粮油产品质量检验站、中卫市粮油质量检验和应急物资储备中心、吴忠市农产品质量安全检测中心、宁夏标准化研究院、宁夏大学农学院

起草人：: 廖若宇、张春娥、刘新保、王兴磊、段兰萍、高晖、杨晓忱、孙悦、梁瑞、赵静、吴旭妍、刘娟、张丽、邓晖、黄瑞、田苗、刘银春、赵亮、袁有斌、黄艳华、张慧玲、季瑞、董思文、塔娜、吴素萍

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